Bagværk

Bagværk

Her har jeg samlet mine opskrifter på brød og bagværk.

Brød til morgenbordet

Her er både brød til morgenmaden, boller, rugbrød, franskbrød mm., som er godt at komme pålæg på, og som passer perfekt til en kop kaffe, et blødkogt æg og en smoothie.

Bagværk til madpakken

Her er frokostbrød, sådan noget som er godt til madpakken – pølsehorn, pizzasnegle og den slag. Hurtige og nemme at snuppe med i tasken.

Madbrød til suppen

Jeg har forskellige madbrød til suppen og som tilbehør til aftensmaden. Både hvidløgsbrød, naanbrød og nogle snoede med masser af smag og fyld.

Glutenfri og surdej

Her er glutenfri brød, brød med surdej og brød med gær. Hurtige og nemme opskrifter, som alle kan være med på. Både nogle hvor jeg bruger røremaskine og nogle uden. Nogle koldhævede boller og nogle opskrifter hvor brødet er klart efter et par timer.

Sødt bagværk

Jeg har en masse sødt bagværk som kanelsnegle, fastelavnsboller, snurrer og kringle. Alle de søde opskrifter med gær er placeret i denne kategori, hvorimod klassiske kager er placeret under “Kage og dessert”. Tjek meget gerne denne kategori ud også, hvis du mangler en god kage til eftermiddagshyggen eller en dessert til gæsterne.

Jeg håber du finder lige den opskrift på det bagværk, som du søger. Kig gerne rundt efter flere opskrifter på min side og spørg endelig, hvis du har nogle spørgsmål