Burger og sandwich
Aftensmad
Burger og sandwich
Filter
Reklame for Hatting
Reklame for Hatting
Burger og sandwich
Opskrifter på hjemmelavet burger og diverse sandwich opskrifter.
Jeg elsker burgere helt vildt meget, da de byder på mange forskellige smage og teksturer. Der er noget sprødt og frisk, noget varmt, noget blødt og snasket, noget salt, noget sødt, noget krydret osv. En godt mix som kan varieres og justeres som det passer.
Burgerboller
Her finder du opskrifter på bløde brioche burgerboller, Du kan også lave dig burgerboller ud af skyrboller, brug denne opskrift. Du kan lave broccoliboller ud af denne opskrift eller hvad med grønne spinatboller. Eller glutenfri boller.
Sandwichbrød
Du kan selvfølgelig sagtens gå med et af ovnstående brød til dine sandwich også. Ellers kan du prøve nogleaf mine brød, specifikt lavet til sandwich og paninis. F.eks. det her med gulerod eller det her mere neutrale paninibrød.
Dips og dressinger til burger og sandwich
Her finder du diverse slags dips til burger eller sandwich, som guacamole, tzatziki, pesto, hjemmelavet mayo, hjemmelavet ketchup, forskellige slags salsa mm. Alle sammen lækre at komme i sandwich også. Du kan også lave dig en oliventapenade, komme grillede peberfrugter, syltede rødløg eller løgkompot – alt sammen fantastisk i sandwich og burger.
Kød til din burger
Du kan komme pulled pork i din burger, kyllingenuggets, oksekødsbøffer og bacon eller lave dig en vegetar burger.
Mini burgers – sliders
Du kan også servere dine burgere som sliders – dvs. mini burgere. Så kan du lave forskelligt fyld, og på den måde kan man nå at smage flere burgere med forskelligt slags kød og tilbehør.
Ud over en masse forskellige slags burger, kan du også finde sandwich i denne kategori. Rugbrødssandwich, franskbrød sandwich, panini, club sandwich og meget mere.
Jeg håber, du finder hvad du søger af inspiration til burger og sandwich. Spørg løs hvis der er noget. Ellers vil jeg glæde mig til at dele mange flere burger opskrifter og idéer til lækre hjemmelavede sandwich i den nærmeste fremtid.
Server dine burger som en dejlig fredagsmad, eller til når du får gæster. Få endnu flere opskrifter på weekendmad her. Eller kig med i kategorien: frokost til gæster her.