Forside / Opskrifter / Aftensmad / Weekendmad

Weekendmad

Frikadellesandwich med kålsalat og sennepsmayo

Burger med karamelliserede løg og bagte tomater

Gyros med svinekød, tzatziki og sprødt grønt

Spaghetti med svampe og skært oksekød

Kalvemørbrad som medaljoner med baconsvøb

Weekendmad

Weekendmad
Weekendmad, eller fredagsmad kunne det også hedde. Her har jeg samlet alle mine opskrifter på det vi normalt foretrækker i weekenden. Retter som gerne må være lidt mere luksus, retter som ikke behøver at være så hurtige og simple altid. Det er f.eks. sådan noget som burger, pizza, gourmet hotdogs og den slags. Det er også sådan noget som culottesteg, flødekartofler, pulled pork, hvidløgsbrød og den slags.

Jeg elsker weekend mad, jeg elsker at have god tid i køkkenet og sidde ved bordet lidt længere med et glas vin. Jeg håber I kan bruge lidt inspiration herfra, til hvad der kunne være glimrende retter til weekenden og glimrende gæstemad.

Weekendmad

Frikadellesandwich med kålsalat og sennepsmayo

Tyrkisk pide med oksekød

Sushi – nem hjemmelavet sushi

Bao med and

Burger med karamelliserede løg og bagte tomater

Gyros med svinekød, tzatziki og sprødt grønt

Bbq burger med løgkompot

Moules frites

Spaghetti med svampe og skært oksekød

Tømmermændsmad til nytårsdag

Kalvemørbrad som medaljoner med baconsvøb

Burger med confiteret and

Weekendmad

Weekendmad

Kød og fisk

Verdenskøkken

Sæson

Weekendmad