Weekendmad

Weekendmad

Weekendmad

Weekendmad, eller fredagsmad kunne det også hedde. Her har jeg samlet alle mine opskrifter på det vi normalt foretrækker i weekenden. Retter som gerne må være lidt mere luksus, retter som ikke behøver at være så hurtige og simple altid. Det er f.eks. sådan noget som burger, pizza, gourmet hotdogs og den slags. Det er også sådan noget som culottesteg, flødekartofler, pulled pork, hvidløgsbrød og den slags.

Jeg elsker weekend mad, jeg elsker at have god tid i køkkenet og sidde ved bordet lidt længere med et glas vin. Jeg håber I kan bruge lidt inspiration herfra, til hvad der kunne være glimrende retter til weekenden og glimrende gæstemad.