Reklame for Fødevarestyrelsen
Burger og sandwich
Aftensmad
Burger og sandwich
Filter
Burger og sandwich
Her har jeg samlet en masse opskrifter på hjemmelavet burger og diverse sandwich. Jeg elsker burgere helt vildt meget, da de byder på mange forskellige smage og konsistenser. Der er noget sprødt og frisk, noget varmt, noget blødt og snasket, noget salt, noget sødt, noget krydret osv. En godt mix som kan varieres og justeres som det passer.
Her finder du opskrifter på bløde brioche burgerboller, diverse slags dips til burger som guacamole, tzatziki, mayo, ketchup, forskellige slags salsa mm. Her er små tilbehør som syltede rødløg, ristede løg og løgkompot.
Du kan komme pulled pork i din burger, kyllingenuggets, oksekødsbøffer og bacon eller lave dig en vegetar burger.
Du kan også servere dine burgere som sliders – dvs. mini burgere. Så kan du lave forskelligt fyld, og på den måde kan man nå at smage flere burgere med forskelligt slags kød og tilbehør.
Ud over en masse forskellige slags burger, kan du også finde sandwich i denne kategori. Rugbrødssandwich, franskbrød sandwich, panini, club sandwich og meget mere.
Jeg håber, du finder hvad du søger af inspiration til burger og sandwich. Spørg løs hvis der er noget. Ellers vil jeg glæde mig til at dele mange flere burger opskrifter og idéer til lækre hjemmelavede sandwich i den nærmeste fremtid.