Velkommen til den tredje madplan i rækken af madplaner med børnevenlig aftensmad. Disse madplaner henvender sig til børn og børnefamilier, eller bare til jer der er en smule kræsne eller ikke har lyst til at kaste jer ud i de mere krydrede og anderledes retter. Hvis du tænker “det er da slet ikke mig”, så kig med ovre i mad fra andre verdenskøkkener, måske det er mere dig så. Jeg har delt mine madplaner op i kategorier, så du kan få den madplan, der passer lige præcis til dig. Den kategori du er landet i her er de børnevenlige madplaner. Jeg har tidligere udgivet to madplaner i denne kategori, her er nummer tre i rækken.
Madplan med børnevenlig aftensmad
Her på siden har vi en masse blandede madplaner til dig og din familie. Der er både en hel del blandede madplaner, og så er der dem, vi har opdelt i kategorier. F.eks. kan du finde vegetariske madplaner, budgetvenlige madplaner, kaloriefattige madpplaner osv. Der er også de børnevenlige, dem der indeholder mad til børnefamilier. Håber du kan finde lige den madplan du søger, måske bruge denne uges madplan med børnevenlig aftensmad.
På planen denne uge
I denne uge kan du glæde dig til
- Mandag: sprøde nuggets som spises sammen med sød kartoffel fritter, agurkestave, peberfrugtestave, gulerødder og avocado
- Tirsdag: fersk laks stegt på en grillpande (mine børn elsker det), en omgang fuldkornspasta vendt rundt i en karrydressing + majs og ærter ved siden af
- Onsdag: frikadeller på rugbrød med varm rødkål (måske mest til de voksne)
- Torsdag: øllebrød
- Fredag: tarteletter med fyld + grønne bønner (haricot verts) som har fået en tur i soyasauce og honning på panden
- Lørdag: bbq kyllingelår + ovnbagte kartofler og endnu en omgang gnavegrønt
- Søndag: Genbrug rester, få tømt ud i dit køleskab. Også en god måde at spare lidt på budgettet.
Indkøbsliste til denne madplan med børnevenlig aftensmad
Grønt:
- 3 søde kartofler
- 1 kg kartofler (gerne øko, så du er fri for at skrælle)
- 2 agurker
- 2 peberfrugter
- 1 pose gulerødder
- 2 avocadoer
- 1 citron
- 1 net løg
- 1 bundt frisk persille og frisk timian
- evt. tomater til at toppe tarteletter med
Mejeri:
- 1 blok parmesan
- 1 bakke æg (du skal bruge 4)
- 1 lille bøtte creme fraiche
- 1 liter mælk
- 1 pakke smør
- 6 pasteuriserede æggeblommer
- 1/4 liter fløde
Kød, fisk og frost:
- 700 g kyllingelår
- 900 g kyllingebryst
- 500 g hakket svin og kalv
- Fersk laks i den mængde, der passer til jeres familie
- 1 pose frosne ærter
- 1 pose grønne bønner (hericot verts)
Andet:
- 2 pakker rugbrød (der skal være 500 g til øllebrød + nogle skiver til aftensmaden onsdag)
- 1 pose nachos/tortilla-chips (original)
- 1-2 pakker tarteletskaller
- 1 bøtte rødkål
- 1 glas hvide asparges
- 1 hvidtøl
- 1 pose fuldkornspasta
- 1 pakke hvedemel
- 1 pakke brun farin
- 1 pakke bouillonterninger
- 1 liter rapsolie eller solsikkeolie til stegning
- 1 flaske olivenolie
- 1 flaske eddike
- 1 flaske soyasauce
- 1 flaske ketchup
- 1 flaske sennep
- 1 tube/bøtte honning
- 1 glas mayo
- 1 dåse majs
- Flagesalt, peber, tørret timian, karry, lidt sukker, paprika, chilipulver/cayennepeber
Min kogebog med hverdagsmad og madplaner
Se også meget gerne min kogebog, som ligeledes er proppet med nemme grønne retter for hele familien. I den er der også et kapitel med madplaner, som har indkøbslister med. Jeg synes selv min bog er blevet så fin og lige som jeg ønskede den. Hvis I har lyst til at lure på den, kan det gøres her. Hvis I har lyst til at støtte mig og bloggen, så kan den købes her.
Kommentarer