Skærekager
Skærekager
Skærekager som kollegakage
Her finder du lækre skærekager, som er perfekte til eftermiddagskaffen. Kollagakager, altså kage til arbejdet – som er perfekt at pakke ned og slæbe med på sit job. Kage som er delevenligt, og som godt kan tåle lidt transport i en form for madkasse eller bradepander med låg.
Kage på få ingredienser
Her er brownie, banankage, gulerodskage med ostecreme, cheesecake. Roulade, kanelkage med kaffeglasur og meget mere. Skærekager er ofte nemme at lave og kan laves på ingredienser, man alligevel har liggende i skabene.
Fryseegnede kager
Skærekager er som regel også fryseegnede, så man kan bage en stor portion og fryse resten ned. Tag det op igen når den lille lækkersult melder sig om aftenen. Eller hvis der kommer uventede gæster.
Et lille tip er at skære kagerne ud i små, passende stykker, inden de fryses ned – så er det lettere bare at tage et enkelt eller to stykker op af gangen.
Sunde skærekager
Nogle af kagerne i denne kategori er lavet i lidt sundere versioner, selvom de stadig indeholder lidt sukker.
Min egen personlige favorit er denne chokoladekage med kaffefrosting. Her er selve chokoladekagen ikke indeholder raffineret sukker, men derimod er lavet på dadler og mandler. Frostingen er dog lavet med flormelis. Jeg synes, det er så fint afstemt med godt med sødme på toppen, nu hvor bunden er lidt sundere.
Er du mere til kage uden sukker? Så se min kategori med kager uden sukker. Her er både forskellige barer, kugler, rawkager og klassikere i lidt sundere versioner.
Du kan også se de andre kategorier under kager med sukker, nemlig frugttærter og crumble og muffins, kugler og andre små kager.
Mere inspiration på min instagram
Følg endelig også meget gerne med inde på min instagram-profil. Her deler jeg billeder af lækre kager og inspiration til hverdagsmad i det hele taget. Herinde kan du også få inspiration til træning og følge med i vores nybyggeri.