Budgetvenlig madplan uge 14

Budgetvenlig madplan uge 14 – Så er der endnu en madplan klar, en der er lavet i samarbejde med Lidl. Madplanen er budgetvenlig, alt kan handles for under 700 kr. Den er yderst børnevenlig eller familievenlig denne uge. Det er nærmest alle mine børns livretter! Og nederst i indlægget finder du en indkøbsliste.

Budgetvenlig madplan uge 14

 

Madplanen her er som sagt lavet i samarbejde med Lidl, da den er lavet ud fra deres tilbudsavis. Hver fjerde uge det næste år, vil der komme en budgetvenlig madplan fra min hånd, lavet med tilbud fra Lidl. De har nemlig spurgt mig om jeg vil lave en månedenlig madplan for under 700 kr for hele familien. Så nu har jeg kigget tilbudsavisen igennem, hvor der bl.a. er grisefars, rødspættefileter, asparges, laks og tarteletbunde på bud. Så de ting har jeg tænkt med ind i planen. På madplan uge 14 er der en vegetarisk aften. Der er sørget for restedage og så er der grøntsager alle aftener. Jeg håber I kan bruge den.

 

• Mandag: Hjemmelavede blomkålstoast (lav dobbeltportion af brødene) + en råkostsalat
• Tirsdag: Rester fra mandag. Sørg for at lave en god portion blomkålsbrød mandag, og smid dem med ost og skinke i toastmaskinen igen idag. Råkostsalaten rækker fint til to dage.
• Onsdag: Farsbrød (lav det ekstra stort, så der er rester til i morgen) + en lækker græsk salat og ovnbagte kartofler
• Torsdag: Igen idag er det nemt med rester. Varm blot kød og kartofler op.
• Fredag: Tarteletter med høns i asparges, mine børns livret. Server evt. med lidt salat rester og grønne asparges.
• Lørdag: Hjemmelavede fiskefileter på rødspætter, serveret med kogte kartofler og persillesauce.
• Søndag: Rugbrød med røget laks, dilddressing, avocado, agurk og smilende æg.

 

Indkøbsliste til budgetvenlig madplan uge 14

Grøntsager:

• 1 pose rødbeder eller 2 stk. løse
• 1 stor pose kartofler
• 3 æbler
• 3 appelsiner
• 1 granatæble
• 1 blomkål
• 1 bundt persille
• 1 pose valgfri salat
• 1 pose løg + hvidløg + 1 pose rødløg
• evt. et bundt grønne asparges, hvis du ønsker disse sammen med tarteletter
• 3-pak peberfrugter
• 2 agurker
• et par avocadoer
• 1 pose gulerødder
• 1 pose citroner
• en god pakke eller spand cherrytomater

 

Mejeri:

• 1 pakke smør
• 1 blok fetaost
• 1 bakke æg
• 1 liter mælk
• 1 pakke valgfri ost til toast

 

Kød og fisk:

• skinke til toast, køb det du helst vil have og køb rigeligt (både på menuen mandag og tirsdag)
• 2 pakker hakket kalv og svin
• 1-2 poser hønsekød på frost eller en pakke kyllingebryst (400 g)
• 1 pakke bacon
• 1 pakke rødspættefileter
• 1 pakke røget laks

 

Andet:

• 1 pakke tarteletskaller
• 1 rugbrød
• 1 pose rasp
• 1 dåse eller glas hvide asparges
• 1 flaske olie
• 1 dilddressing
• 1 pose sukker eller en flaske sirup/ flydende honning
• 1 pose rosiner
• 1 pose solsikkekerner
• 1 pose hvedemel
• 1 pose havregryn
• 1 glas oliven, jeg foretrækker sorte
• salt, peber og oregano og evt. timian (kan undlades dog) + muskatnød

 

Basislager

Mange af råvarerne har man helt sikkert allerede på lager, såsom krydderier, havregryn, mel og olie. Måske man også har løg, hvidløg, rødløg, rasp og lidt smør. Jeg tænker de fleste i hvert fald lægger inde med en del af det fra indkøbslisten, men ellers kan det hele stadig fås for under 700 kr.

 

Se tidligere budgetvenlige madplaner her

Jeg har en hel kategori her på siden med budgetvenlige madplaner, f.eks. kan du dykke ned i én med broccolitærte, æggekage, lasagne med svampe og cremet pas-dig-selv pastaret. Eller den jeg lavede sidst for Lidl med falafelbowls, mørbradbøffer i fad, broccolisalat og butterdejstærte med tomat på.