Billig madplan med hverdagsmad

Så er der en madplan klar lige her, til jer. Denne uges madplan er en billig madplan med hverdagsmad. Her fokuserer vi så vidt muligt at udvælge opskrifter, sådan at man kan handle til hele ugen for omkring 500 kroner. Jeg har handlet varerne i Rema1000, og det blev 496 kr for hele baduljen! I kan altså mætte familien med 5 meget lækre og ikke mindst nemme retter til billige penge. Jeg håber, at I kan lide madplanen og at I får en hamrende god uge!

Billig madplan med hverdagsmad

 

Så er der udvalgt billige og virkelig dejlige retter, som er klar til blive kreeret ude i jeres køkkener. Ugen starter ud med en skøn broccolitærte med porre. Tirsdag står den på virkelig nem æggekage i ovn med kartofler ovenpå rugbrød. Evt. server nogle grøntsagsstave her til, hvis det lyster. Onsdag skal I have den lækreste svampelasagne. Der er tænkt rester til torsdagsmenuen, hvorfor jeg har regnet med i indkøbslisten, at I kan lave en halv portion mere lasagne om onsdagen. Weekenden skydes i gang med pasta i fad med kylling og grøntsager – en dejlig cremet pastaret. Lørdagsmenuen er virkelig hurtig og nem at lave, men yderst lækker! Den står nemlig på tortillapizza med peperoni og skinke. Søndag står den på rester fra ugens løb.

 

Meget billig madplan lavet ud fra en tilbudsavis

I kan som sagt handle ind til ovenstående retter for 496 kr. Dog skal I tage forbehold for tilbudsvarer – nogle af varerne var på bud da jeg lavede planen. Derfor kan det selvfølgelig godt være, at prisen ændres en smule, men som udgangspunkt er det generelt billige retter som vi har udvalgt. NB: I prisen har jeg ikke regnet følgende ingredienser med, da jeg tænker der der stor chance for, at I allerede har disse: cayennepeber, tørret oregano, sukker, hvedemel/grahamsmel, olie, balsamicoeddike og grøntsagsboullion.

For at blive i spare-humøret har jeg ikke tilføjet cheddarost til indkøbslisten, som oprindeligt bliver brugt i opskriften til tortillapizza. Jeg har derimod blot tilføjet en pose mozzarella ost – så slipper man netop for at skulle handle for mange forskellige ting. Ønsker I ikke at undvære cheddar ost, så tilføjer I det selvfølgelig bare til listen.

 

Billig madplan med hverdagsmad

• Mandag: Broccolitærte med porre
• Torsdag: Æggekage i ovn med kartofler på rugbrød
• Tirsdag: Svampelasagne (lav halvanden portion, er medregnet i indkøbslisten)
• Onsdag: Rester fra tirsdag
• Fredag: Pasta i fad med kylling og grøntsager
• Lørdag: Tortillapizza med peperoni og skinke 
• Søndag: Tøm køleskabet og få genbrugt resterne fra ugens løb. Også en god måde at spare lidt på budgettet.

 

 

Indkøbsliste til hverdags madplanen

Grøntsager: 

• 1 net rødløg, 1 net hvidløg
• 1 peberfrugt
• 600 g champignon eller anden type svampe
• 295 g spinat
• 1 øko citron
• 1 porre
• 2 broccoli
• 1 blomkål
• 1 bundt frisk timian

 

Mejeri:

• 3 poser revet mozzarellaost
• 1 pose parmesanost
• 8 dl fløde
• 1 pakke smør
• 1 liter mælk
• 10 æg
• 1 lille bøtte creme fraiche

 

Kød og fisk:

• 1 pakke peperoni
• 1 pakke skinke
• 400 g kyllingebryst

 

Andet:

• 1 pakke tortilla pandekager
• 1 pakke lasagneplader
• 1 pose pastaskruer
• 1 pakke rugbrød
• 1 flaske balsamicoeddiske (1 tsk skal bruges)
• 1 flaske olie (1 spsk skal bruges)
• 1 pose sukker (1/4 tsk skal bruges)
• 1 lille dåse tomatpuré
• 1 lille flaske hvidvin
• 1 pose hvedemel
• 1 pose grahamsmel (hvis I ønsker grov tærtebund)
• 1 pakke grøntsagsboullion

 

Krydderier:

• tørret oregano, cayennepeber eller chilipulver, salt og peber, hvidløgspulver, muskatnød.

 

Andre madplaner

• Se også alle de billige madplaner her
• De sunde madplaner her
• Samt de børnevenlige madplaner lige her

 

Madplan sendt til din indbakke

Kunne du tænke dig at få tilsendt vores madplaner hver uge, direkte i din indbakke? Så kan du helt gratis og nemt tilmelde dig vores nyhedsbrev her. Vi sender en madplan til dig hver lørdag – det er både blandede madplaner, budgetvenlige madplaner som denne, vegetariske madplaner, madplaner med familie favortitter osv. Vi håber, at det kunne være noget for dig :o).