Her finder du en opskrift på en simpel grøn tilbehørssalat. En der består af ganske få ingredienser, men som alligevel byder på masser af smag og tekstur. Brug hjertesalat i bunden, sprøde syrlige skiver af æble. Parmesan og brødcroutoner. Top med en lækker hjemmelavet urtedressing og bum, en nem god salat som tilbehør.
Simpel tilbehørssalat opskrift
Mangler du en salat du kan servere som tilbehør til resten af maden? Må den gerne være nem og hurtig? Med få ingredienser.. Ja så har jeg et bud her. En salat med kun 4 ingredienser + en lækker dressing. Få bud på servering nedenfor og se flere simple tilbehørssalater.
Ingredienser
- 1 hjertesalat
- 1 æble
- 1 håndfuld parmesanost
- 1 håndfuld croutoner
Urtedressing
- 2 spsk. creme fraiche
- 1 lille spsk. mayo
- lidt salt og peber
- 1 tsk. citronsaft
- 1 spsk. af hver: persille, dild og basilikum
Sådan gør du
- Skyl salat og dup det tørt, læg det i bunden af et fad
- Skær æble og parmesan i tynde skiver og kom over
- Lav din dressing ved at stavblende det – hæld det over salaten
- Kom til sidst croutoner over
Server simpel tilbehørssalat sammen med
Den klassiske menu er jo en form for kød, kartofler og sauce. Her kommer lidt forslag:
Af kød:
- Nuggets med cornflakes panering, sprøde salte kyllingenuggets!
- Laks, f.eks. denne med tapenade af soltørrede tomater.
- Glaseret skinke
Af kartofler:
Af dips og saucer:
Andre lækre og nemme salater som tilbehør
- Prøv også denne her opskrift på caprese, en nem og simpel tomatsalat med mozzarella og basilikum.
- Eller det her grønne lune tilbehør: bagte rosenkål, broccoli og coutonner
- Chevre chaud er også en lækker simpel tilbehørssalat
- Eller hvad med en omgang cremet rødbedesalat i fetacreme med frisk dild og karrystegte løg
- Spidskålssalat med avocado, æble og pinjekerner
- Gulerodssalat, f.eks. denne med et twist af kaneldressing, dadler og mandler.
Jeg har desuden samlet alle mine tilbehørssalater lige her
Instagram og gratis nyhedsbrev
Følg endelig med på min Instagramprofil også, hvor jeg deler en masse andre madbilleder og opskrifter. Her deler jeg også hverdagsglimt fra familieliv og hvad der ellers tilhører. Du kan også tilmelde dig mit nyhedsbrev lige her helt gratis. Så vil du modtage mine madplaner i din indbakke hver uge. Madplanerne indeholder en komplet indkøbsliste.
Kommentarer