Her kan du finde en familievenlig hurtig madplan. En af dem hvor aftensmaden kan laves på 0-30 minutter. Og hvor retterne er både børnevenlige og voksenvenlige. Her finder du nemlig alt fra rugbrødsmadder, tortillapizza, salater, butterdej og wok.
Familievenlig hurtig madplan
Her på siden har vi en masse blandede madplaner til dig og din familie. Der er både en hel del blandede madplaner, og så er der dem vi har opdelt i kategorier. F.eks. kan du finde vegetariske madplaner, børnevenlige madplaner, de budgetvenlige osv. Vi håber du kan finde lige den madplan du søger, måske bruge denne uges familievenlige og hurtige madplan.
Familievenlig hurtig madplan – se retterne
I denne uge kan du glæde dig til
- Mandag: Rugbrød, madder med parmaskinke og madder med kartoffel, tomat, mayo og purløg.
- Tirsdag: Tortillaspizza, det her er min favorit
- Onsdag: Indbagt laks i butterdej, spis sammen med gnavegrønt.
- Torsdag: Patsa med laks og citronsovs – brug frosne ærter frem for dem der skal pilles, og du har din pastaret klar på tyve min.
- Fredag: Wok med oksekød og grønt
- Lørdag: Karbonader, sød kartoffel fritter og grønkålssalat i avocadocreme
- Søndag: Rester fra ugen.
Indkøbsliste til familievenlig hurtig madplan
Grønt:
- 1 pose frisk grønkål
- 3 søde kartofler
- 1 pose frisk spinat
- 1 pose rucola
- 1 agurk
- 1 pose kartofler
- 1 bundt frisk purløg og basilikum
- 1 net løg
- 1 net hvidløg
- 1 bakke champignon
- 1 lime
- 1 øko citron
- 1 bundt forårsløg
- 2 avocadoer
Mejeri:
- 1 bøtte flødeost, neutral
- 1 pakke smør
- 1 pose revet mozzarella
- 1 bakke æg (du skal bruge 7 æg)
- 1/4 liter piskefløde
- 1 liter mælk
- 1 rulle butterdej (den der kan købes på køl)
- 1 pakke frisk pasta (jeg brugte den grønne)
- 30 g parmesanost
Kød, fisk og frost:
- 400 g hakket oksekød
- 400 g hakket svinekød
- 200 g parma/serranoskinke
- 200 g fersk laks med skind
- 200 g varmrøget laks
- 200 g frossen spinat (målt i frossen tilstand)
- 1 pose frostgrønt (jeg bruger en wok blanding)
- 1 pose frosne ærter
Andet:
- 1 pakke rugbrød
- 1 glas langtidsbagte/soltørrede tomater
- 1 glas mayo
- 1 bøtte/pose ristede løg
- 1 pakke tortillapandekager
- 1 dåse tomatpuré med minimum 100 g
- 1 flaske olivenolie
- 1 flaske balsamicoeddike
- 1 glas sambal oelek
- 1 flaske soyasauce
- 1 flaske oyster sauce
- 1 pakke risnudler (eller andre nudler efter eget valg)
- 1 pose hvedemel
- 1 pose rasp
- 1 bøtte honning
- 1 glas sennep
- 1 pose pinjekerner
- Flagesalt, peber, tørret oregano, lidt sukker, chilipulver/cayennepeber, tørret timian
Min kogebog med hverdagsmad og madplaner
Se også meget gerne min kogebog, som ligeledes er proppet med nemme grønne retter for hele familien. I den er der også et kapitel med madplaner, som har indkøbslister med. Jeg synes selv min bog er blevet så fin og lige som jeg ønskede den. Hvis I har lyst til at lure på den, kan det gøres her. Hvis I har lyst til at støtte mig og bloggen, så kan den købes her.
Kommentarer