Madplan uge 33

Så er madplanen for næste uge klar. Jeg håber I kan bruge den, måske det hele (i så fald findes indkøbslisten nederst) – ellers bare dele af den. Med de her madplaner håber jeg også bare at kunne inspirere, så hvis I bare har lyst til at snuppe en enkelt opskrift eller inspiration herfra, er det også arbejdstiden værd for mig

Den rækker til 3-4 personer (nok mest 2 voksne og 2 børn), og jeg har forsøgt at gøre den så simpel og billig som muligt, ved f.eks. at inddrage restedage i planen. Så med denne madplan behøver du ikke stå i køkkenet hver eneste aften. Se også sidste uges madplan lige her, ellers rigtig god fornøjelse med uge 33

Madplan uge 33

• Mandag: Cremet pastasalat med kylling (lav lidt ekstra, så I har nok til i morgen)
• Tirsdag: Rester fra pastasalaten igår
• Onsdag: Asiatisk salatbowl med marineret mørbrad (lav dobbeltportion)
• Torsdag: Rester fra igår
• Fredag: Kikærtegryde (frys resten ned til en anden god gang)
• Lørdag: Køb dig et lækkert stykke kød, lav en omgang flødekartofler, en spidskålssalat og åbn en flaske rødvin.
• Søndag: Rester fra hele ugen

Indkøbsliste:

Grøntsager:

• 1 pose sukkerærter
• 2 agurker
• 1 rødløg
• 1200 g kartofler (evt. øko)
• 1 løg
• 1 pakke frisk ingefær
• 1 net hvidløg
• 1 rød chili
• 1 spidskål
• 2-3 avocadoer
• 1 citron og 1 lime
• 1 pose frisk spinat
• 1 bundt grønne asparges
• 1 æble
• 1 mango
• frisk timian, rosmarin, dild og persille
• 1 pose pillede edamame bønner fra frost
• 1 pose frosne ærter
• 1 pose frosne majs (eller 1 dåse)

Kød: 

• 200 g bacon i tern
• 500 g kyllingebryst eller inderfilet
• noget lækkert kød til lørdag
• 1 svinemørbrad

Mejeri: 

• 1 bøtte cremefraiche (jeg bruger 18 %)
• 1 bakke æg
• 1/2 liter fløde
• 1 bøtte eller blok fetaost

Krydderier:

• salt og peber, muskatnød, kanel, kardemomme, chili, paprika, karry, spidskommen og koriander

Andet:

• 1 pose pasta eller spaghetti
• 1 pose ris (jeg bruger basmati)
• 1 pose rasp
• 1 flaske olivenolie
• 1 glas sennep (jeg bruger dijon)
• 1 glas mayo
• 1 pose mandler
• 1 flaske soyasauce
• 1 bøtte agavesirup eller honning
• 1 dåse kikærter
• 1 dåse hakket tomat
• 1 dåse kokosmælk
• 1 pose salte peanuts
• 1 pose sukker
• 1 pose brun farin

Ugens udvalgte:

• Morgenmads-idé: luksus havregryn
• Madpakke-idé: tortillashapsere
• Dessert-idé: klassiske pandekager med is