Havregrynscrunch er en mysli der laves på panden. Det er virkelig nemt og en hurtig måde at få sig en sprød omgang granola på. Ulempen ved denne metode, er at der ikke kan laves lige så store portioner, som når man laver granola i ovnen. Men er også nødt til at være lidt mere over det. Dog er det langt hurtigere sådan her, hvis du lige vil have lidt sprødhed til din yoghurt, grød eller smoothiebowl her og nu.

Havregrynscrunch

Her er en opskrift på en meget nem og simpel topping til din skyr, din chiagrød eller din yoghurt. Det er en slags granola eller mysli, men hvor den er lavet på panden frem for i ovnen. Det gør processen en smule hurtige og denne her kraftige varme giver en virkelig lækker sprødhed. Man skal dog være obs på at vende i den ret ofte, da det brænder hurtigt på. Så det er ikke lige som når man laver det i en ovn, og man kan gå fra det.

Men jeg synes denne her metode er endnu nemmere og hurtigere og resultatet er virkelig gode. Opskriften her svarer til i hvert fald 4 portioner havregrynscrunch og den kan sagtens gemmes i en lufttæt beholder i 2-3 ugers tid.