Madplan med kalorielet aftensmad #3

Velkommen til denne madplan med kalorielet aftensmad. Det er den tredje madplan i rækken af madplaner med kaloriefattig mad. De er for dig, som gerne vil forsøge at passe lidt på formen, men som ikke vil gå på kompromis med den gode smag. Her er sprøde salater, masser af grønt og smagfuld kød. Du kan se de andre kalorielette madplaner her, og der kommer løbende flere til.

Andre madplaner

Jeg har delt mine madplaner ind i temaer, så du forhåbentligt kan finde en madplan, der passer til dig og din familie. Der er de hurtige madplaner, de børnevenlige madplaner, de glutenfri madplaner, de vegetariske madplaner, osv. Hop ind og se min oversigt over alle madplanerne – så håber jeg, du finder en madplan, som tiltaler dig.

Men lige her finder du altså en madplan med kalorielet aftensmad.

 

Madplan med kalorielet aftensmad

Denne uge kan du se frem til…

• Mandag: Zucchini bolognese
• Tirsdag: Salat med krebsehaler, avocado og dild
• Onsdag: Grillet spidskål og saltimbocca (kylling med æble, salvie og parma)
• Torsdag: rester
• Fredag: Gulerodssalat og køfte
• Lørdag: Hvidkålssalat med creme fraiche dressing og tandoori kylling
• Søndag: rester

 

Indkøbsliste til denne madplan med kalorielet aftensmad

 

Grønt

• 1 net hvidløg
• 1 net løg
• 1 hvidkål
• 1 lille pakke frisk ingefær
• 1 pakke grønne druer
• 1 stort spidskål
• 1 pose frisk spinat
• 1 avocado
• 1 pose gulerødder
• 2 æbler
• 1 appelsin
• 1 granatæble
• 2 zucchini (squash)
• 2 citroner
• 1 rød chili
• Frisk basilikum, frisk dild, frisk persille, frisk purløg

 

Mejeri

• 1 parmesanost
• 1 blok feta
• 1 lille bakke æg (du skal bruge 1 æg)
• 1 lille bøtte creme fraiche
• 1 lille bøtte yoghurt naturel

 

Kød/frost

• 750 g kyllingebryst
• 2 pakker hakket oksekød, gerne med lav fedtprocent
• 1 pakke parma eller serranoskinke
• 1 bøtte krebsehaler
• 1 pose edamamebønner

 

Andet

• 1 flaske æblemost
• 1 flaske rødvin til bolognese
• 1 pose speltkerner
• 2 dåser hakket tomat
• 2 store dåser tomatpuré
• 1 pakke oksebouillon
• 1 pose mandler
• 1 pose pinjekerner
• 1 pakke dadler/en pose rosiner
• 1 flaske soya
• 1 flaske olivenolie
• 1 tube agavesirup
• 1 pose rasp
• Salvieblade
• 1 pose solsikkekerner
• 1 tube/glas mayo
• 1 glas sennep
• 1 pakke træspyd
• Krydderier: tørret oregano, tørret timian, salt og peber, kanel, vaniljesukker, spidskommen, stødt koriander, paprika, lidt sukker, kardemomme, gurkemeje.

 

Find også madplaner i min bog, Hverdagsmad

Min kogebog, Hverdagsmad, indeholder også en række madplaner, som er sammensat ud fra retterne i bogen. Bogen indeholder en masse sunde, grønne hverdagsretter, som jeg håber kan inspirere dig til at lave mad med lidt flere grøntsager i. Der er også et helt kapitel med træningsprogrammer i bogen. Bogen koster 269 kr., og du kan købe den lige her.