Her finder du en opskrift på lækre kyllingebites i bbq. Saftige, møre kyllingebider, der er dyppet i en smagfuld BBQ-sauce, der kombinerer sødme, krydderi og røget smag – mums! De er gode i rigtig mange retter – kom dem evt. i en sandwich, wrap, salatbowl, eller server dem til aftensmad med noget lækkert tilbehør til. Nedenfor kommer jeg med nogle forslag. Jeg håber, at du kan bruge opskriften.
Opskrift på kyllingebites i bbq
De her kyllingebites med bbq er utrolig nemme at lave og tager næsten ingen tid. Først bliver kyllingestykkerne vendt i en blanding af majsstivelse og mel – og så en tur i airfryeren eller ovnen i 20 minutters tid. I mens blander jeg min hjemmelavede BBQ-sauce, som altså bare sidder lige i skabet. Når kyllingerne er færdig, skal de blot vendes rundt i marinaden og så er de klar til at blive serveret! Helt perfekte saftige og smagfulde. Her hjemme er vi alle vilde med dem, børn og voksne.
Ingredienser
- 450 g kylling
- 30 g majsstivelse
- 40 g hvedemel
BBQ sauce
- 1/2 dl ketchup
- 2 spsk. sød sennep
- 1 spsk. eddike
- 2 spsk. brun farin
- godt med salt og peber
- et nip chilipulver
- et nip paprika
- 1 fed hvidløg, revet eller presset
Sådan gør du
- Skær kyllingen ud i mindre stykker
- Kom mel og majsstivelse i en skål, rør sammen – og vend kyllingestykkerne her i.
- Giv kyllingestykkerne 20 minutter i en airfryer eller i en almindelig ovn (175 grader).
- Bland din BBQ sauce sammen og vend de bagte kyllingestykker rundt i marinaden efterfølgende, denne kan pensles på. Dryp af, hvis du har dyppet dem i skålen og server med lidt finthakketpersille på.
Se her hvad du kan servere sammen med kyllingebites i bbq
Som sagt vil jeg sagtens kunne finde på at komme et par af de her bbq kyllingestykker i en salatbowl. Det kunne f.eks. være denne her opskrift på buddhabowl, hvor jeg blot tilsætter kylling. De vil også gå godt i denne her wrap med cheddar. Serverer jeg dem til aftensmad med noget tilbehør, foreslår jeg følgende kartofler og salater:
- De lækreste flødekartofler
- Kartofler med sennepsdressing
- Knuste kartofler med parmesan
- Grønskålssalat med sød kartoffel og kikærter
- Spidskålssalat med ananas og yoghurtdressing
- Kikærtesalat med majs, brød croutoner og avocado
Følger du mon med på Instagram?
Følg meget gerne med på min Instagramprofil for mere mad-inspiration og nemme opskrifter. Her deler jeg desuden en masse glimt fra min hverdag, hvad den nu byder på samt en masse træningsinspiration. Du er så velkommen til at følge med derovre, mit navn er @juliebruunsblog. Jeg håber, at vi ses derude
Kommentarer