Iskaffe med baileys – her er mit bud på en skøn kold kaffedrink, som er oplagt til gæsterne efter grillemaden på terrassen. Den smager så godt, er virkelig nem og simpel at lave og så er der et hav af muligheder for lidt variation. Jeg håber I kan bruge opskriften på iskaffe med Baileys.
Iskaffe med baileys
Her er en opskrift på lækre iskolde sommerdrinks, som består af en iskaffe med en kugle vaniljeis og en sjus baileys. Oven på er der høvlet chokolade og sikke da en lækker kombination. De her små drinks er geniale som en let sommerdessert til gæsterne, og bør klart nydes ude på terrassen.
Hvis I mangler lidt ekstra man kunne servere sammen med de her iskaffe med Baileys, vil jeg anbefale disse kokostoppe. De er nemlig ultranemme med kun 3 ingredienser og nærmest inden arbejdstid. Gerne sammen med lidt friske bær, nødder og mørk chokolade. Ellers er disse romkugler et bud, de kan laves i god tid inden gæsterne kommer – og blot opbevares i fryseren.
Iskaffe med baileys
Forberedelsestid
5 minutterSamlet tid
5 minutterIngredienser
- 1,5 tsk. Nescafe + en lille smule kogende vand
- 2-4 spsk. baileys (alt efter hvor meget det skal kunne smages)
- 1 god kugle vaniljeis
- 2 dl mælk
- evt. isterninger
- evt. chokolade til toppen
Sådan gør du
- Kom kaffepulver og kogende vand i glasset, kun lige vand nok til at det opløses
- Kom en smule Baileys i
- Evt. et par isterninger for at få den endnu koldere
- Hæld mælk op (næsten) til toppen af glasset – der skal lige være plads til isen
- Kom en kugle vaniljeis i og høvl lidt chokolade hen over
Et twist
Hvis deler iskaffe med Baileys skal have et lille twist, kan du komme høvlet appelsinskal hen over dem. Du kan også komme lidt karamelsauce hen over (for endnu mere dessert-sødme). Du kan jo også lave din egen flødeis, for endnu mere luksus. Måske endda en flødeis med karamelsmag, chokoladesmag eller lignende. Jeg har en opskrift her, men drop dog solbærmarmeladen
Andre lækre drikkevarer
- dalgona kaffe, den mest cremede iskaffe man kan få. Hvis du ønsker en iskaffe uden alkohol, er det her en du skal prøve. Du kan jo også sagtens komme lidt Baileys i denne her iskaffe
- kakaomælk, en sundere slags – som absolut også ville være skøn med Baileys i.
- grøn juice med ananas og lime – for noget lidt mere frisk
- iceblend – en cremet smoothie med kaffe og kakao i
- rabarbersaft i alkoholfrie drinks (som dog er oplagte at komme lidt rom eller lignende i, for en weekendudgave)
Instagram og gratis nyhedsbrev
Følg endelig med på min instagramprofil også, hvor jeg deler en masse andre madbilleder og opskrifter. Eller tilmeld dig mit nyhedsbrev lige her helt gratis. Så vil du modtage mine madplaner i din indbakke hver uge
Kommentarer