Julefrokost
Reklame for Sildebranchen
Julefrokost
Her finder du en masse inspiration til julefrokost. En tid hvor man samles ekstra meget og mødes for at spise god mad, drikke snaps og hygge sig. Snapsen springer jeg lige galant over, den fatter jeg ikke helt. Men jeg tager gerne del i julefrokosten alligevel, både hvad angår det sociale og alt den gode mad.
Ift. maden kan du her finde opskrifter på alverdens retter, som egner sig til en julefrokost. Både hjemmebagt rugbrød og franskbrød, ting og sager man kommer på sin rugbrød. F.eks. frikadeller og rødkål, varm leverpostej og syltede rødbeder. Kartoffelsalat, tarteletter, hønsesalat, lakseroulade, – ja alt muligt som egner sig perfekt til julehyggen.
Se også min kategori med julemiddag, hvor du i stedet finder opskrifter på andesteg, flæskesteg, lækre julesalater (disse kan dog også snildt serveres til en julefrokost, hvorfor de også ligger i denne kategori). Ellers er der varm rødkål, brunede kartofler og julesovs ovre i kategorien med julemiddag.
Jeg har også samlet alt mit julebagværk og konfekt i denne kategori.