Mad der passer sig selv i ovnen
Reklame for Gastrolux
Mad der passer sig selv i ovnen
Jeg snakkede på et tidspunkt med min mor om gæstemad. Hvad vi godt kan lide at servere for gæster. Hun nævnte at hun gerne vil lave mad der passer sig selv i ovnen det sidste stykke tid inden gæsterne kommer. For så kan hun lige nå at give køkkenet en overhaling. Så er opvasken taget og alt ser ligesom pænt ud til at gæsterne kommer ind af døren. Det fik mig til at lave denne kategori. Mad som passer sig selv i ovnen.
Mad der passer sig selv i ovnen, så der er tid til andre ting
Gæstemad som stadig er indbydende og lækkert, men som bare er nemt og giver lidt tid inden gæsterne ankomst. Så spring over det her stresselement og snup en af følgende retter. Så er der også god tid til at gøre dig selv klar, dække bord, pynte op eller hvad der nu skal klares til sådan en portion gæster.
Eksempler på ovnretter der passer sig selv
Det er jo alt sådan noget mad i fad det her. De klassiske som lasagne, koteletter i fad, æggekage, fiskefad mm. Men her er også sådan noget som cottage pie, moussaka, lasagneruller og paprikafad. En masse lækre smagfulde retter med masser af grønt til. Det er også retter som i sig selv er et helt måltid. Du kan servere ris til mange af dem, men ellers behøver man jo ikke det vilde tilbehør. Skal det alligevel være lidt mere festligt, hvis det nu er til gæster, så læs med på næste.
Salat eller brød til
Hvis du serverer en af de her ovnretter, så kan du jo servere en salat til. F.eks. en af de her tilbehørssalater eller måske et madbrød. Begge dele kan jo også laves i god tid inden gæsterne kommer!