Babymad

Babymad – jeg har samlet lidt idéer til hvad du kan servere for en baby på omkring de 8 måneder. Jeg har delt både mad, men også det grej vi er glade for når det gælder spisning. Se også dette indlæg med BLW, hvis du ønsker at dit barn skal spise selv (frem for at du fodrer). Det er der enormt mange fordele ved. Jeg har også delt et indlæg her med babyvenligt mad og idéer til de små.

Babymad

Jeg er blevet spurgt et par gange nu på min Instagram om jeg ikke vil dele det mad, Noah spiser. Det vil jeg meget gerne. Det er dog ikke det mest æstetiske han får. En omgang most mad er bare ikke gudesmukt, men jeg tænker alligevel at dele de retter han oftest får, eller nok nærmere de madvarer. Hvis I ligger inde med nogle gode sunde sager til de små, må I MEGET gerne kommentere indlægget. Især mad som de selv kan holde ved og proppe i munden

Morgenmad til babyer

Til morgenmad laver jeg næsten altid en omgang havregrød eller andet grød. Hirse, spelt, rismel eller majs. På toppen klatter jeg lige en omgang frugtmos, noget der får det til at smage af lidt. Det kunne være hjemmelavet æblemos, pæremos, mangomos, bananmos, revet æble, sveskemos eller blommemos. Det er egentlig bare med at være kreativ her. På billedet ses æblemos og blommemos. Og hvordan laver du så alt det mos, tænker du måske? Jeg koger bare f.eks. æblerne (skrællet og rengjort selvfølgelig) med lidt vand og herefter moser det – gerne i en minhakker. Det er ikke sødet med noget og det glider rigtig fint ned.

Snacks til babyer

Om formiddagen når Noah er stået op fra sin formiddagslur plejer jeg at give ham lidt hjemmebagt brød med flødeost, smør, peanutbutter, leverpostej eller fiskepålæg (på tube). Ellers lidt banan (det er mega smart at fjerne halvdelen af skrællen, som på billedet – så der er noget at holde i, såden ikke smutter væk hele tiden), lidt smoothie, friskpresset juice, appelsinstykker (meget små selvfølgelig) – eller andet frugt.

Frokost og aften

Her er 3 (eller 4 med det allerførste billede) tallerkner som er meget typiske for hvad vi giver Noah til frokost og aften. Der indgår altid nogle kogte grøntsager (kartofler, gulerødder, sød kartoffel, blomkål, broccoli, selleri, græskar, butternut squash eller lignende) som jeg enten giver i små stykker eller most med en gaffel og ofte blander jeg det med most avocado. Der er også typisk noget fisk eller kød i mindre stykker og evt. nogle muffins eller noget tærte jeg har lavet til ham.

Ofte får han også bare det vi får til aftensmad, bare i en halv-most udgave. F.eks. er han helt vild med lasagne eller diverse former for kødboller, falafler eller lignende. Det er ikke fordi jeg laver specifikt babymad. Men jeg laver vores egen mad babyvenligt. F.eks. kan man undgå salt i babymaden og så tilføje det til ens eget.

 

• Billede 1 (det aller øverste): kogte grøntsager, en rodfrugttærte og en aubergine/ squashdelle
• Billede 2: grøntsagsmos med avocado, kylling i mindre stykker og en veggiedelle
• Billede 3: rodfrugttærte, fiskedelle og hønsesalat
• Billede 4: fiskefillet, børnehummus og kogt grønt

 

Jeg har sat et link ind på de forskellige opskrifter jeg har brugt. Jeg har dog begrænset mængden af salt lidt og ved hønsesalaten skåret det i mindre stykker.

Auberginedellen består af:

• 1/2 revet aubergine
• 1/2 revet squash
• 1/2 hakket hakket løg
• 2 fed hvidløg
• lidt salt
• 3 æg
• 2 håndfulde havregryn
• 1 spsk mango chutney

Stegt på panden i olie
Fiskefillet er bare rødspætter vendt i æg og speltmel samt lidt krydder, og stegt i olivenolie
Børnehummus er blot en mindre krydret hummus end vores, se en opskrift her.

 

Babymad med på tur

Hmm, her kan man i princippet pakke alt ovenstående i diverse bokse og tage med. Men ellers sørger jeg for ofte at have de dersens majssnacks med fra Änglamark, som han selv kan holde og tygge på. Smoothies man køber, som de selv kan suge af er også glimrende hvis vi er på farten. Igen er bananer og brød godt, hvis man er et sted uden knive, rivejern osv. Det kan man selv bare brække af og give

 

Babymad som er godt at holde ved

De majssnacks som jeg snakkede om ovenfor er gode. De opløses også i munden, så de ikke kommer galt i halsen. Ellers bruger vi også skorper og knækbrød (det opløselige: som hedder crisp´n) – men begge ting er en smule med skarpe i kanten end majssnacksne. Ellers har vi været ret glade for agurkestænger, dem kan han også selv holde ved og bruge lang tid på. Dog begynder de at kunne bides over nu hvor han har tænder både forneden og for oven. Så nu går den ikke rigtig mere. Brød kan også holdes ved og selv proppes i munden, men pas på de ikke bider for store stykker af. Ellers de kogte grønsager – især broccoli er god. Men hold nu kæft det sviner alt det her jeg-kan-selv.

 

Gear og grej

Vi bruger selvfølgelig kopper, skåle og skeer som alle andre – det er der nu ikke så meget i. Der findes sådanne selvklæbende tallerkner, som bliver siddende på bordet når barnet spiser. Det er ret smart, da de synes det er ret sjovt at skubbe tallerken på gulvet ellers.  Ift. hagesmæk, bruger vi nogle stive nogle af slagsen i plastik (han propper dem i stof i munden). Og så nogle med opsamle funktion, det er altså ret smart.

Ift. hvilken stol han sidder i, vil jeg lige slå et slag for vores (den på billedet). Jeg elsker den! Jeg elsker både selve stolen, da den ud over at være ganske pæn også er praktisk, idet man kan skifte indsatsen i takt med barnet vokser. Vi har fået et bord med til den og det er uundværligt synes jeg. Det er så fedt at han kan svine på sit eget bord (som er noget nemmere at tørre af end vores træbord) og så hamrer han i det hele tiden. Desuden har han meget lange arme og kan nu stå op i stolen, så alt i 50 centimeters omkreds pæres på gulvet. Igen er bakkebordet smart, så er man ikke nødt til at fjerne alting fra bordet i hans ende. Stolen er fra Nomi. Håber indlægget kan bruges med babymad, giv gerne et praj så jeg ved om det er no go eller gogo..