Her finder du en opskrift på den perfekte sommersalat, som tager ingen tid at bikse sammen. Denne jordbærsalat med grape og granatæble, og mange andre lækre ting, smager så dejligt. Perfekt som tilbehør til de de forhåbentlig varme grill aftener sammen med noget lækkert kød og evt. madbrød. Nedenfor kommer jeg med nogle serveringsforsalg, så du kan lave dig en lækker sommermenu.
Opskrift på jordbærsalat med grape og granatæble
Endnu en virkelig lækker og nem tilbehørssalat har netop ramt bloggen. Kan man i virkeligheden få for mange af denne slags opskrifter? Jeg synes i hvert fald ikke.. Elsker at veksle mellem en masse forskellige tilbehørsalater, så man ikke altid får den samme. Måske du kan lade dig inspirere af denne jordbærsalat med grape og granatæble. I salaten finder du også rucola, avocado, granatæble, pinjekerner og fetaost. Virkelig en dejlig kombination af både friskhed, sødme og fedme på samme tid. Også cremethed fra fetaost. Bare mums! Jeg håber, at du vil prøve opskriften af.
Grøn salat med jordbær, grape og granatæble
Samlet tid
10 minutterIngredienser
- 1 pakke rucola
- 1 grape
- 200 g jordbær
- 1 avocado
- 1 håndfuld feta
- 1/4 granatæble
- 1 håndfuld pinjekerner
Sådan gør du
- Skyl rucola og dup det tørt, kom det på en tallerken/ salatskål
- Skyl jordbær og skær dem ud og kom over salaten
- Skær avocado og grape i tern og kom dem ligeledes over
- Top med granatæblekerner, fetaost og pinjekerner
Hvad kan jeg servere sammen med jordbærsalat med grape og granatæble?
- En rigtig klassiker til grillmaden: Grillspyd med kylling og grillost. I indlægget finder ud også andre forslag til hvad du kan komme på grillspydene.
- Kyllingelår bbq marinade
- Fyldt kyllingebryst med creme af flødeost, citronskal, hvidløg og spinat.
- Grillede fiskepakker med torsk
- Eller hvad med en helstegt kylling på grillen?
- Skal man ikke næsten også have et lækkert hvidløgsbrød til? Så kan jeg varmt anbefale dette med ost, smør og persille.
5 bud på andre dejlige sommersalater
- Grøn salat med melon, avocado og blåbær
- Jordbærsalat med grillost og basilikumsolie
- Vandmelon salat med feta og jordbær
- Appelsinsalat med granatæblekerner og mynte
- Tomatsalat med feta og nektariner
Følg endelig med på mine sociale medier
Følg endelig med på min instagramprofil også, hvor jeg deler en masse andre madbilleder og opskrifter, samt træningsinspiration. Jeg deler også generelt små glimt fra min hverdag, som inkluderer familieliv osv. Du kan også følge med på min TikTok profil – her kan du lade dig inspirere af lækre madvideoer.
Kommentarer