Pastaret med svampe, hvidløg, kylling og bacon

Pastaret med svampe, cherrytomater og spinat. En flødesauce med hvidløg, kylling og så sprød bacon og pinjekerner til toppen

Pastaret med svampe, hvidløg, kylling og bacon

 

I weekenden fik jeg denne skønne pastaret. Så tænkte at dele opskriften med jer. Ikke noget super helse-agtigt over denne sag, men den kunne dog laves sundere ved f.eks. at skifte pasta ud med squashpasta eller bacon ud med parmaskinke. Desuden ville det ikke skade med en masse grøntsager i retten. Jeg elsker pastaretter, men synes også nemt det kan blive lidt fedt nok med både bacon og fløde og ofte også ost. Derfor kan jeg godt lidt at peppe retten op med en masse grønt og tænker også at denne ret skal have mere gas på det grønne næste gang. Ellers kan man jo spise en stor lækker og let salat til.

Pastaretten her er med svampe, spinat, hvidløg og tomater. Der er både lidt sprødt, lidt fedt og så er retten cremet og saltet. Opskriften rækker til 3 personer

 

Opskrift på pastaret med svampe, hvidløg, kylling og bacon

 

Andre pastaretter

• Jeg har en lignende pastaret herinde, som også er med svampesauce. Men den er dog alligevel lidt anderledes og faktisk lidt mere simpel. De smager begge hammergodt, så giv dem begge to en chance
• En anden cremet pastaret er denne med laks og spinat, en hverdagsret som tager 15 minutter at lave.
• Den sidste jeg vil anbefale jer, er denne pastaret vendt rundt i en peberfrugt-blomkålssauce. Virkelig lækkert.

 

Instagram, Facebook og gratis nyhedsbrev

Følg gerne med på min instagramprofil og min facebook-side også, hvor jeg deler en masse madbilleder og opskrifter. Eller tilmeld dig mit nyhedsbrev lige her helt gratis. Så vil du modtage mine madplaner i din indbakke hver uge, som består af en masse nemme hverdagsretter, altid med godt med grøntsager.