Madplan til uge 25

Madplan til uge 25 er nu på klar til jer. Som altid har jeg sørget for at lave en nem madplan som er lige til at gå til, med simple opskrifter der indeholder godt med grøntsager. Med råvarer som kan købes i dit lokale supermarked og med retter der kan genbruges og fryses til en anden god gang.

Madplan til uge 25

 

Madplan uge 25 svarer til 2 voksne og 2 børn, eller bare 2 voksne hvor der er rester til madpakkerne. Mange af retterne kan nemlig sagtens tages med dagen efter og blot spises kold, eller varmes op igen hvis man har mulighed for det. Alle retterne er nemme, fyldte med grøntsager og ret familieegnede – så alle kan være med. Her medfølger, som altid, en komplet sorteret indkøbsliste. Håber I kan bruge det – ha’ en dejlig uge!

 

• Mandag: Asiatisk rissalat med sprød kylling
• Tirsdag: Lakseroulade med spidskålssalat
• Onsdag: Spaghetti med flødeost og tomat
• Torsdag: Rester fra onsdag
• Fredag: Nuggets og salat med appelsin og kikærter
• Lørdag: Pitapizzaer med laks og dilddressing
• Søndag: Rester fra ugen der gik, tøm køleskabet-aften

 

Indkøbsliste til madplan til uge 25:

 

Grøntsager:

• 2 lime + 2 citroner
• 1 pakke rucola + 1 pakke feldsalat + 1 pakke hjertesalat
• 1 pose frisk ingefær
• 1 net hvidløg, 1 net rødløg
• 2 agurker
• 6 avocadoer
• 1 mango
• et par appelsiner + et par æbler
• 1 bundt persille + 1 bundt koriander + 1 bundt dild + 1 bundt purløg
• 1 bundt forårsløg
• 1 rød chili
• 1 spidskål
• 2 røde og 2 gule peberfrugter
• 2 bakker cherrytomater, 500 g
• 1 pose edamamebønner fra frost, med eller uden bælg
• 1 pose frossen spinat (400 g)

 

Mejeri:

• 1 bakke æg
• 1 liter mælk
• 1 liter fløde
• 1 bøtte creme fraiche
• 450 g flødeost naturel
• 1 fetaost
• 1 parmesanost
• 1 mascarpone

 

Kød og fisk:

• 800 g kyllingebryst
• 400 g røget laks

 

Krydderier:

• Salt og peber, paprika, chilipulver, stødt spidskommen

 

Andet:

• 1 pose rasp, gerne pankorasp
• 1 pose majsmel (alternativ hvedemel)
• 1 flaske soyasauce
• 1 flaske olie
• 1 bøtte sirup eller flydende honning
• 1 glas mayonaise
• 1 pose ris
• 1 glas kapers
• 1 pose mel
• 1 pose spaghetti
• 1 pose havregryn
• 1 bøtte dilddressing
• 1 glas sennep
• 1 pose mandler
• 1 pose pinjekerner
• 1 dåse kikærter (400 ml)
• 1 pose nachos
• pitabrød

 

Instagram og gratis nyhedsbrev

Følg endelig med på min instagramprofil også, hvor jeg deler en masse andre madbilleder og opskrifter. Eller tilmeld dig mit nyhedsbrev lige her helt gratis. Så vil du modtage mine madplaner i din indbakke hver uge.