Så er der en madplan klar, en der er budgetvenlig, familievenlig, fuld af grøntsager og med varierende mad. Find madplan uge 10 lige her under.
Madplan uge 10
Madplanen her er lavet i samarbejde med Lidl, da den er lavet ud fra deres tilbudsavis. En gang om måneden det næste år, vil der komme en budgetvenlig madplan lavet med tilbud fra Lidl. De har nemlig spurgt mig om jeg vil lave en månedenlig madplan for under 700 kr for hele familien. Så nu har jeg kigget tilbudsavisen igennem, hvor der bl.a. er kyllingelår, kalkunfars, svinemørbrad og grønne bønner på bud. Så de ting har jeg tænkt med ind i planen. På madplan uge 9 er der en vegetarisk aften. Der er sørget for restedage og så er der grøntsager alle aftener. Jeg håber I kan bruge den.
Obs: Ift. indkøbslisten går jeg ud fra at du har en smule basisting på lager. Jeg har brugt under 700 kr, men havde et enkelt æg på lager, krydderier, hvidløg og ketchup også. Alt andet er handlet på ny.
- Mandag: Bbq kyllinglår, en omgang grønnere flødekartofler (brug denne opskrift) men erstat lidt af kartoflerne med søde kartofler og suppler med blomkål, som opskriften også siger. Spis evt. lidt grøntsagsstave til.
- Tirsdag: Falafelbowls med yoghurtdressing. Køb bare dine falafler på frost. Lav 3*opskriften, så der er nok til hele familien både i aften og i morgen. Anret det hele i små skåle, så virker det mere fristende og overskueligt for børnene. Det er på den måde også nemmere at pakke resterne ned og servere på ny dagen efter.
- Onsdag: Rester fra igår.
- Torsdag: Butterdejstærter med hvidløgscreme og tomater. Server sammen med kalkunfrikadeller, denne opskrift bare med kalkunfars da det er på tilbud. Hvis du synes, lav et fad med grøntsagsstave.
- Fredag: Mørbradbøffer i flødesauce.
- Lørdag: Rester fra dellerne + en broccoli-bønne salat (undlad chorizopølsen)
- Søndag: rester! Tøm køleskabet og få brugt det sidste til denne aften, inden køleskabet atter fyldes op til en ny uge.
Indkøbsliste til madplan uge 10
Grøntsager:
- 1 pose kartofler
- 1 blomkål
- 1 broccoli
- 1 pose løg + rødløg + hvidløg
- 1 pose søde kartofler
- frisk timian og persille
- 1-2 avocadoer
- 3-pak peberfrugter
- 2 agurker
- 1 pose gulerødder
- 1 rødkål
- 1 citron
- et par tomater + en pakke cherrytomater
- 1 pose rucola
- 250 g champignon
Mejeri:
- 1 liter piskefløde
- yoghurt naturel
- creme fraiche
- flødeost naturel
- 1 æg
- 1 liter mælk
Kød og fisk:
- 1500 g Lårmix (kyllingelår og kyllingebryst med ben)
- 500 g kalkunfars (OBS: kommer først på bud fra torsdag. Så kan handles her – ellers bare køb kyllingefars)
- 1 svinemørbrad
- 1 pakke bacon
Andet:
- 1 flaske ketchup
- 1 flaske olie
- 1 pose brun farin
- evt. et glas lys tahin, kan undlades
- 1 flaske lys sirup
- 1 pose havregryn
- 1 flaske eddike
- 1 glas sennep
- salt, peber og chilipulver, muskatnød, paprika, spidskommen og timian
- 2 pakker falafler fra frost
- 1 pose nachos
- 1 rulle butterdej
- 1 pose frosne grønne bønner
- 1 pose solsikkekerner
- 1 mayo
Mange af råvarerne har man helt sikkert allerede på lager, så som krydderier, et enkelt æg, en tube mayo, sennep, havregryn og den slags. Så du kan sagtens handle resterende ind for max 700 kr. og helt sikkert også mindre. Jeg tager ud og handler det hele på søndag og følger selv madplanen næste uge. Jeg skal nok vise kvittering frem og ellers håber jeg I vil hoppe med på denne madplan i næste uge. Rigtig god weekend til jer.
Se tidligere budgetvenlige madplaner her
Jeg har en hel kategori her på siden med budgetvenlige madplaner, f.eks. kan du dykke ned i én med broccolitærte, æggekage, lasagne med svampe og cremet pas-dig-selv pastaret. Eller denne madplan med milionbøf, indonesisk kylling i karry og kartoffelpizza.
Kommentarer