Oksekød som tilbehør
Oksekød som tilbehør
Her er alle mine opskrifter med oksekød som tilbehør. Nu siger jeg “alle” – i virkeligheden har jeg ikke voldsomt mange lige i denne her kategori. Men jeg arbejder på sagen og der kommer hele tiden mange flere opskrifter til.
Oksekød som tilbehør og ikke som en hel ret
Jeg har en hel del opskrifter med oksekød generelt, men så er det mere hele retter. Lasagne med oksekød, en bolognese, enchiladas med oksekød og den slags. Her i kategorien har jeg samlet de opskrifter hvor kødet i sig selv er en spise – som så kan serveres med en masse andet ved siden af, f.eks. sammen med kartofler, sammen med salater, ris, en slags brød, dips osv. Hvor det her kød ikke er et helt måltid, men blot en del af et.
Tilberedning af oksekød
Jeg kunne også kalde kategorien for tilberedning af oksekød. Måder hvorpå man kan tilberede, anrette og give smag til oksekød. Det kan f.eks. være som kugler og spyd, som fyld i peberfrugter eller en oksesteg, som er perfekt sammen med flødekartofler eller fritter og bearnaise. Jeg har som sagt kun samlet de opskrifter hvor kødet er et tilbehør i sig selv her. Hvis du til gengæld gerne vil se alle andre opskrifter med oksekød kan du bruge søgefeltet eller klikke på aftensmad og bruge filteret, hvor du klikker af i “oksekød”.
Jeg håber du finder det du søger blandt mine opskrifter på oksekød som tilbehør. Se også “fisk som tilbehør” kylling eller svinekød som tilbehør. På samme måde som denne kategori har jeg samlet de opskrifter som er perfekte sammen med salater, kartofler, en sauce og den slags.