Børnevenlig madplan #2 er den anden madplan i rækken af børnevenlige madplaner. Her har jeg samlet en række retter, som vil gøre både børn og voksne glade.
Børnevenlige madplaner
Børnevenlig madplan #2 passer til 3-4 personer, eksempelvis 2 voksne og 2 børn. Som sagt er dette den anden madplan i rækken af madplaner. Du kan se de andre børnevenlige madplaner her. Jeg tilføjer løbende flere madplaner derinde.
Her er fokus på, at børnene skal kunne overskue, hvad de spiser. Nogle gange kan det hjælpe dem, hvis de har mulighed for at adskille elementerne ovre på deres egen tallerken. Derudover er der også normalt et par retter, som børn typisk elsker – i dette tilfælde risengrød. Jeg håber meget, I kan bruge madplanen – enten hele madplanen (i så fald er der en komplet indkøbsliste nederst) eller som inspiration til at sammensætte jeres egen madplan.
Børnevenlig madplan #2
- Mandag: Risengrød
- Tirsdag: Spaghetti bolognese (her er nok til rester onsdag)
- Onsdag: Rester – kog evt. lidt mere spaghetti
- Torsdag: Jægergryde med grisekød og pølser
- Fredag: Byg-selv salat med pastasalat, kylling og bacon. Her kan børnene selv sammensætte deres egen tallerken, hvor maden er adskilt og overskuelig. Og så kan de voksne blande en lækker salat sammen. På indkøbssedlen er tilføjet grøn salat, peberfrugt, agurk, majs, ærter, avocado, pasta, kylling og bacon + ingredienser til en karrydressing. Tilføj gerne selv jeres yndlingsgrøntsager.
- Lørdag: Clubsandwich. Brug resterne af kylling, bacon, grønt og karrydressing i club sandwich. Igen kan hver mand bygge sin egen sandwich, eller spise elementerne hver for sig.
- Søndag: Rester
Indkøbsliste til børnevenlig madplan #2
Grønt:
- 1 net hvidløg
- 1 lille pose gulerødder
- 1 net løg
- 1 net skalotteløg
- 200 g champignon
- 1 lille blomkål
- 1 gul peberfrugt, 1 rød peberfrugt
- 1 slags grøn salat, f.eks. feldsalat, frisk spinat eller spidskål
- 1 agurk
- 1-2 majskolber (eller dåsemajs)
Kød/frost:
- 400 g hakket oksekød
- 300 g hakket svinekød i tern
- 1-2 pakker bacon (a 125 g)
- 180 g pølser
- 500 g kyllingebryst
- 1 pose frosne ærter
- 2 avocadoer
Mejeri:
- 1 liter mælk (gerne sødmælk)
- 1 pakke smør
- 1 bakke æg (du skal bruge 4-5 æg)
- 1/4 liter piskefløde
- 1 lille bøtte creme fraiche
- evt. parmesan til bolognesen
Andet:
- 1 pakke toastbrød
- 500 g spaghetti
- En pose valgfri pasta til byg-selv-salat
- Ris i den mængde, der passer til tilbehør til jeres familie én aften
- Bullionterninger (du skal bruge 1)
- 1 rødvin (der skal bruges 2,5 dl til bolognesen – køb en god én og nyd resten sammen med 😉)
- Grødris
- 1 glas/tube mayo
- 1 glas valgfri sennep
- 1 flaske ketchup
- 1 dåse hakket tomat
- 1 stor dåse/1 tube tomatpuré
- Balsamico
- Olie til stegning
- Lidt salt, peber, kanel, sukker/kokossukker, cayennepeber, paprika, karry
Nyhedsbrev med madplaner hver uge
Du kan også skrive dig op til mit nyhedsbrev, hvor jeg hver fredag sender en udvalgt madplan ud med tilhørende indkøbsliste. Udover de børnevenlige madplaner er der budgetvenlige madplaner, kaloriefattige madplaner, SU-venlige madplaner, madplaner med mad fra andre verdenskøkkener osv. Du kan selvfølgelig tilmelde dig nyhedsbrevet helt gratis.
Kommentarer