Her finder du en madplan uge 34. En madplan proppet med nye opskrifter. Jeg har som altid sørget for at den er proppet med grønt, og der medfølger også en indkøbsliste, som der plejer. Se en video nedenfor af retterne, for at finde ud af om denne madplan kunne være noget for dig. Hav en dejlig uge 34.
Madplan uge 34
Her er en sund madplan som består af masser af grøntsager, masser af bælgfrugter og proteiner. Jeg har forsøgt at præsentere grøntsager på en (måske) lidt ny måde, så man f.eks. kan glæde sig til agurkestave fyldt med en sprødt bbq-blomkåls-kikærte-fyld. Der er også poke bowls på planen med laks, hytteost og syltede rødløg. Der er en salat herpå med stegte krydrede ris. Og så kan man glæde sig til friske forårsløgruller med peanutbutterdressing samt en loaded club sandwich.
Madplan til børn og voksne
Jeg håber meget I vil kaste jer ud i denne madplan uge 34 – måske bare dele af den, måske følge den helt. Du kan se video og indkøbsliste længere nede. Den rækker til 2 voksne og 2 børn. Ift. de unger der.. som udgangspunkt er madplan uge 34 ret voksenvenlig, der er ved første øjekast ikke meget, mine unger gider spise herfra. Men den kan sagtens justeres, så de mindste hoveder kan spise med. Det kommer jeg med flere tips til længere nede i indlægget.
- Mandag og tirsdag kan du finde denne salat på planen, en salat med fried rice stegt i karrypaste. Serveret med en masse grønt og en teriyaki dressing. Lav dobbeltportion, så du har til to dage. Du kan evt. koge en masse ris, og stege halvdelen mandag. Gem så resten i en skål i køleskabet, som du steger på ny tirsdag. På den måde er det nystegt og dermed sprødt og lækkert. Dressingen kan sagtens laves i dobbeltportion mandag og gemmes i køleskabet til tirsdag. Hvis du vil, kan du servere lidt kød til din ris-salat. Evt. de her kyllingedeller, lav også gerne ekstra – så du har til mandag også.
- Onsdag kan man glæde sig til de her agurker med fyld: agurkerne er skåret i både, som er udhulet. Så der er plads til noget af det her lækre bbq marinerede kikærte-blomkålsfyld.
- Da agurkerne med fyld måske ikke mætter så meget i sig selv, kan du supplere med de her friske forårsruller. Lækre rispapirruller med sprøde rejer og salat. Sammen med en cremen letspicy peanutbutterdressing.
- Torsdag og fredag kan du finde de her club sandwich på planen. En luksusudgave i flere etager. De er med karrydressing, kylling, spejlæg, grillet peberfrugt og andet godt. Lav dobbeltportion af dressingen, steg rigeligt kylling og peberfrugt – og gem blot resterne til dagen efter. Så er det nemt at smække sammen på anden dagen igen. Jeg har skrevet indkøbslisten, så den giver nok til to dage.
- Lørdag er der de her poke bowls med laks på planen. Dem kan du lave til søndag også, hvis du synes. Ellers er der nok lidt smårester fra alle dage, så du kan lave dig en fin restemiddag.
Børnevenlig madplan
- Som nævnt i introen, virker denne madplan måske mere voksenvenlig end den er børnevenlig. Der er i hvert fald blandet godt rundt i retterne, og det her med at børn ikk ekan overskue hvad de skal til at spise, at de ligesom mister overblikket – det skræmmer de fleste. Så til dem, vil jeg anbefale at dele det mere op. Så f.eks. den salat med fried rice – her vil jeg måske tage lidt ris fra inden jeg kommer karrypaste i og vender det rundt på panden. Så kan de bare få ris og så kan de jo så få (opdelt) agurk, avocado, edamammebønner og pistacie. Så slipper de for dressing, urter og løg. Evt. skær et par gulerødder og peberfrugter og server til. Hvis du laver kyllingedellerne hertil, kan børnene (nok) sagtens spise dem. Mine børn elsker dem.
- Onsdagsmenuen må jeg indrømme, at mine ville strejke på. Her vil jeg nok stikke dem en portion tomatsuppe med suppenudler fra Mou imens.
- Torsdag og fredag, – en club sandwich kan de godt lide. De bygger deres egen og kan næsten lide alle tingene. Både brød, spejlæg, kylling, noget af det grønne osv. Måske dine også kan det?
- Den poke bowl dér, måske du kan servere den opdelt i små skåle også – så de kan sammensætte sine egne. Evt. koge lidt pasta eller nudler til. Hvis de bedre kan lide grillet lakseside end varmrøget laks, kan du jo snildt skifte ud. Det er hvert fald hvad mine foretrækker, så fisken får den der sprøde fedtede kant.
Indkøbsliste til madplan uge 34
Du kan jo evt. printe indkøbslisten her ud og strege ud undervejs. Du kan også klikke dine varer hjem online, f.eks. på Bilka to go, de laver også hjemmelevering i mange byer. Indkøbslisten virker måske lidt lang i kategorien “konserves”. Men tjek lige dit eget basislager. Der skal kun bruges meget lidt af hver ting.
Se her en video af madplan uge 34
Denne reel ligger på min Instagramprofil
Instagram og nyhedsbrev
Følg meget gerne med på min Instagram for flere opskrifter og nem mad-inspiration. Her deler jeg både billeder af en masse mad, men også lidt inspiration til træning. Primært nemme hjemmeøvelser. Du kan også tilmelde dig mit nyhedsbrev lige her. Det er helt gratis og så får du mine madplaner i din indbakke hver uge. Tak fordi I læser med.
Kommentarer