Her er en madplan til næste uge, med temaet: hurtig mad. Alle retterne tager nemlig max 20 minutter, så ønsker du en nem uge der er lige til at gå til – så er det denne her madplan du skal hoppe med på. Der er ikke gået på kompromis med smag eller sundhed. Her er masser af grøntsager og noget for en hver smag.
Prøv denne madplan med en cremet pastaret på menuen, lækre sprøde big mac-wraps, laksesandwich, cæsarsalat og avocadotoast. Ene af gode retter, som alle er lynhurtige at bikse sammen. Der medfølger en indkøbsliste og planen rækker til 2 voksne og 2 børn. Jeg synes denne uges madplan er ganske børnevenlig. Mine egne gider hvert fald godt både big mac-wraps (dog kun med agurk og tomat oven på). Pastaretten går også rent ind og avocadotoast uden purløg. Så ja, juster som det passer jer. Se alle mine madplaner her og følg med på de nyeste lige her.
Madplan uge 48 – se retterne her
Pasta med chorizo og peberfrugter. Lav dobbeltportion, så der også er til onsdag.
Avocadotoast med tomat, server med sød kartoffel fritter og haydari
SØNDAG ER RESTEDAG! Mix sammen hvad du har! Jeg tænker der vil være lidt rester af både retter og råvarer fra ugen, der gik.
Indkøbsliste madplan uge 48
Du kan jo evt. printe indkøbslisten her ud og strege ud undervejs. Du kan også klikke dine varer hjem online, f.eks. på Bilka to go, de laver også hjemmelevering i mange byer. Tjek dit eget basislager, måske du allerede har en del. Meget skal også kun bruges i helt små mængder. God shoppetur.
Grøntsager:
- 1 net rødløg og hvidløg
- 1 stor bakke champignon
- 1 citron (øko)
- 4-5 peberfrugter
- 1 bundt frisk dild, rosmarin, purløg
- 1 bakke tomater
- 1 pakke hjertesalat
- 1 agurk
- 3 avocadoer
- 1 iceberg
- 1 bakke rucola
- 1 pose søde kartofler
Mejeri:
- 1 bakke æg
- 1/2 liter piskefløde
- 1 pakke puck ost
- 1 stor flødeost naturel
- 1 bøtte creme fraiche
- 1 pakke cheddarost i skiver
- 1 parmesan ost
Kød og fisk:
- 1 pakke hakket oksekød
- 1 chorizopølse
- 1 pakke kyllingebryst
- 1 pakker varmrøget laks
Konserves:
- 1 pakke tortillas pandekager
- 1 franskbrød eller surdejsbrød
- 1 pose sandwichbrød
- 1 flaske olivenolie
- 1 flaske æbleeddike
- 1 pose sukker
- 1 dåse sardiner
- 1 pose croutoner
- 1 pose hampefrø (kan undlades)
- 1 pose pankorasp
- 1 glas sennep
- 1 bøtte ketchup
- 1 bøtte mayo
- 1 glas cornichoner
- 1 tube tomatpuré
- 1 pose pasta
- 1 balsamicoeddike
- 1 bøtte pesto (basilikum)
Krydderier:
- salt og peber
- tørret oregano
- tørret timian
- cayennepeber
- paprika
- hvidløgspulver
- allround krydderi
Se også en samlet guide over alle madplaner her
Video af madplan
Instagram og nyhedsbrev
Følg meget gerne med på min Instagram for flere opskrifter og nem mad-inspiration. Her deler jeg både billeder af en masse mad, men også lidt inspiration til træning. Primært nemme hjemmeøvelser. Du kan også tilmelde dig mit nyhedsbrev lige her. Det er helt gratis og så får du mine madplaner i din indbakke hver uge. Tak fordi I læser med.
Kommentarer