Nem madplan til uge 11

Få her denne uges madplan: nem madplan til uge 11. Madplanen rækker til 4 personer, 2 voksne og 2 børn og indkøbslisten er lavet her efter. Se gerne flere madplaner her. Rigtig god uge 11.

Nem madplan til uge 11

 

Her har du en nem madplan til uge 11, den er fyldt med hverdagsmad for hele familien. Her er både en pastasalat, hjemmelavede burger, nuggets og andet godt. Vi har lavet en komplet indkøbsliste hertil. Hvis du gerne vil bage burgerboller og lave ketchup selv kan du sagtens gøre dette, det er super lækkert og det er sat på indkøbslisten. Vi har dog også skrevet en købe ketchup og burgerboller på til dig der gerne vil have det nemt. Der er pænt meget bacon i denne uges madplan, du kan sagtens skrue ned og undlade det nogle dage, f.eks. til din æggekage eller i din pastasalat. Håber I kan bruge ugens: nem madplan til uge 11.

 

• Mandag: Æggekage med tomat og bacon
• Tirsdag: Pastasalat med karrydressing og kylling
• Onsdag: Paprikagryde
• Torsdag: Rester fra onsdag
• Fredag: Burger med oksekød, cheddar og bacon
• Lørdag: Sprøde kyllingenuggets + en grøn salat, server evt. rester af brødet fra igår til.
• Søndag: Tøm køleskabet – aften

 

Indkøbsliste til madplan uge 11

Grønt: 

• 1 bundt porre
• 1 bakke (store) tomater
• 1 bundt purløg
• 1 bundt grønne asparges
• 3 peberfrugter (vi brugte gule og røde)
• 1 squash
• 1 aubergine
• 350 champignon
• 1 net hvidløg
• 1 løg + 1 net rødløg
• 1 salathoved til burger
• 1 agurk
• 1 citron
• 1 pose blandet salat (til salaten lørdag aften)
• 1 pose ærter fra frost

 

Mejeri: 

• 1 bakke æg (du skal bruge 9 stk)
• 1/2 liter piskefløde
• 1 bøtte creme fraiche (vi bruger 18 %)
• 1 pakke smør
• 1 pakke cheddarost i skiver

 

Kød og fisk:

• 700 g bacon
• 1250 g kyllingebryst
• 400 g pølser (vi bruger gode pølser fra Aalbæk)
• 500 g hakket oksekød

 

Andet: 

• salt, peber, karry, paprika, stødt spidskommen, chilipulver
• 1 pose valgfri pasta (vi bruger fuldkorn)
• 1 pose ris
• 1 pose pankorasp
• 1 pose sukker eller brun farin
• 1 glas sennep (dijon)
• 1 glas tahin (kan undlades)
• 1 bøtte agavesirup eller flydende honning
• 1 flaske eddike
• 1 flaske olie (vi bruger olivenolie)
• 1 tube tomatpuré (140 g)
• 1 dåse hakket tomat
• 1 dåse majs
• 1 glas mayo
• nødder til salat lørdag (I kan vælge jeres favoritter)
• burgerboller til 1 aften, med mindre du bager dem selv. I så fald køb 1 pakke gær, 1 pose mel, sesam og 1 liter mælk
• 1 bøtte ketchup, med mindre du laver din egen. I så fald skal du bruge en ekstra dåse hakket tomat, 1 æble, balsamicoeddike og evt. nellike.

 

Min kogebog med hverdagsmad og madplaner

Se også gerne min kogebog, som ligeledes er proppet med nemme grønne retter for hele familien. I den er der også et kapitel med madplaner, som har indkøbslister med. Jeg synes selv min bog er blevet så fin og lige som jeg ønskede den. Hvis I har lyst til at lure på den, kan det gøres her. Hvis I har lyst til at støtte mig og bloggen, så kan den købes her.