Her finder du min madplan uge 49, som i denne uge byder på en klassisk spaghetti bolognese, en lige så klassisk tomatsuppe – begge meget børnevenlige retter. Du kan også vente dig en omgang buddhabowls med kylling, sød kartoffel, hummus og tahindressing. Sidst men ikke mindst – tortilalpizzaer. Jeg vil klart anbefale at spise de her tortillapizzaer med ´salatsnask´ på toppen. Det er så godt. Se opskrift på det nedenfor.
Madplan uge 49
Klik dig ind på de forskellige opskrifter nedenfor. Der er både links til opskrifterne, og en beskrivelse af hvad du kan servere til. Indkøbslisten nederst i indlægget er tilpasset antallet af dage man får den enkelte ret. Hvis man vil have de slags tilbehør til, som jeg har foreslået – skal dette købes ind også. Jeg håber meget de her retter på madplan uge 49 kunne være noget for dig og din familie. Rigtig god uge.
Mandag: nemme og lynhurtige tortillapizzaer. Jeg foreslår at servere lidt grøntsagsstave til eller en simpel salat, f.eks. en spidskålssalat. Det er også virkelig godt at lave en portion af denne her salat-topping til, som man kan komme oven på sine tortilla pizzaer. Indkøbslisten indeholder ingredienser til salattopping, men ikke til spidskålssalaten – så vær obs, hvis du vil have den i stedet.
Tirsdag (og rester onsdag): tomatsuppe gerne serveret med lidt brød. Hvis du synes det mangler, kan du også servere enten en tilbehørssalat hertil eller lidt kød, f.eks. sprødstegt bacon eller chorizo til toppen. Ellers er ristede kikærter også godt som topping til en suppe. Ingen af de her toppings eller salat er sat på indkøbslisten, så tilføj dem selv, hvis du synes.
Torsdag (og rester fredag): de her salatbowls med kylling. Opskriften jeg linker til er uden kylling, men tilføj blot dette hvis du synes. Det er noteret på indkøbslisten. Hvis du bruger kylling i salaten, kan du koge dine kyllingebryst og derefter trække dem fra hinanden med gafler. Vend evt. dit plukkede kyllingekød rundt i lidt olie og krydderier, f.eks. lidt salt, peber og allround.
Lørdag: spaghetti bolognese med parmesan og basilikum
Søndag kan du lave rester. Saml alt hvad du har fra ugen og få tømt godt ud i køleskabet, inden en ny uge starter.
Indkøbsliste til madplan uge 49
Instagram:
Følg meget gerne med på min Instagramprofil lige her. Du kan også tilmelde dig mit nyhedsbrev. Dette sender jeg ud hver weekend, hvor man får mine madplaner het gratis. Det foregår lige her
Kommentarer