Madplan til uge 29

Madplan til uge 29 er hermed klar parat til jer derude. Den består af en gammel børnevenlig klassiker: milionbøf serveret med en kartoffelmos og en løg-tomatsalat. Der er en lækker tomatsalat med parmaskinke og æble på planen, som fint kan spises med lidt flutes. Så er der en af mine yndlingstærter: løgtærte med gulerødder og ikke mindst, luksus avocadotoast med tomat og citronskal. Håber det kan bruges. Der medfølger en indkøbsliste, så hop bare om bord.

madplan til uge 29

Madplan til uge 29

 

 

Indkøbsliste til madplan til uge 29

Grøntsager:

  • 1 bakke cherrytomater
  • 1 bakke/poser syrlige æbler
  • 1 net rødløg + almindelige løg + 1 net hvidløg
  • 1 bundt basilikum, mynte, timian, persille og purløg
  • 1 bakke tomater
  • 1 bundt bladselleri
  • 1 pose gulerødder
  • 1 pose kartofler
  • 1 pose skalotteløg
  • 2 citroner
  • 3 avocadoer
  • 1 agurk
  • 1 blomkål
  • 1 squash

 

Kød og fisk:

  • 1 pakke god parmaskinke
  • 1 pakke hakket oksekød (400 g), måske lidt mere hvis du ønsker oksekødskugler på tærten også

 

Mejeri:

  • 1 kugle burrata eller mozzarella
  • 1 bakke smør
  • 1 liter mælk
  • 1/4 liter fløde
  • feta eller salatost
  • 1 bakke æg
  • 1 flødeost naturel
  • 1 pose cheddarost
  • 1 kugle mozzarella (kan undlades, det er til hvidløgsbrød)
  • 1 pose revet mozzarella

 

Andet:

  • 1 flaske olivenolie
  • salt, peber, karry
  • 1 flaske balsamicoglace
  • 1 flaske eddike
  • 1 flaske brun kulør
  • 1 pose hvedemel
  • 1 pose sukker
  • 1 glas honning
  • 1 pose mandler
  • 1 okse bouillonterning
  • 4-5 laurbærblade
  • flutes, hvis I ønsker dette til tomatsalaten
  • 1 dåse kikærter
  • 1 rulle butterdej
  • evt. hampefrø til dine avocadotoast, kan undlades
  • franskbrød, med mindre du bager dette selv
  • evt sesam til butterdejspakkerne

 

Se mange flere madplaner lige her

Og følg hellere end gerne med på min instagram også.

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar

*Din mail vil ikke blive pupliceret