Få her fingrene i en nem madplan uge 44 samt en tilhørende indkøbsliste. Madplanen kan selvfølgelig sagtens bruges andre uge end lige uge 44, men her er hvert fald et bud på nemme og grønne hverdagsretter for hele familien.
Nem madplan uge 44
Her er en madplan som består af nogle af mine egne personlige favoritter. Der er bl.a. madvafler på planen. Jeg elsker belgiske vafler i aftensmadsversionen, de kan laves med blomkål,broccoli, sød kartoffel og meget andet. Her er en udgave med broccoli. Dem spiser vi med en laksecreme, avocado, frisk dild og syltede rødløg.
Så er der lækre kyllingespyd og en spidskålssalat med ananas på planen. Der er en omgang mexi og en omgang græsk gyros på. Mums, jeg får helt lyst til selv at følge denne uges madplan. Nederst finder du en sorteret indkøbsliste også. Mange af sagerne har du nok allerede på lager, men jeg har skrevet det hele ned på den.
Nogle dage er der rester på menuen, her kommer jeg også med forslag til hvad du kan bruge dine rester til.
Oversigt over nem madplan uge 44
- Mandag: Broccolivafler med laksecreme og avocado
- Tirsdag: Kyllingespyd med chilimayo + spidskålssalat med ananas og creme fraiche dressing
- Onsdag: Rester fra mandag og tirsdag, skrab sammen fra de to dage og kreer lidt rester. Du kan f.eks. lave dig en broccolisalat, da du både ligger inde med ekstra broccoli og alt til dressingen. Du mangler blot lidt rosiner, solsikkekerner og måske en smule bacon. Måske det allerede findes i dit basislager.
- Torsdag: Tortillas med mexifyld
- Fredag: Brug igen rester fra ugen og sammensæt dit eget festmåltid. Jeg forestiller mig at du har dild og spidskål til overs, så måske en spidskålssalat med dild er oplagt. Det eneste du mangler hertil er et æble og evt. lidt mandler.
- Lørdag: Gyros med svinekød og tzatziki
- Søndag: Tøm køleskabet og genbrug resterne fra ugens løb
Se også andre madplaner her
Hvis du vil have børnevenlige madplaner er det her. Jeg har også vegetariske madplaner, billige madplaner eller evt. nogle med et udenlandsk touch – klik her.
Indkøbsliste til nem madplan uge 44
Se med herunder hvad der skal handles ind til den kommende uge.
Grønt:
- 1 net rødløg og hvidløg, et par almindelige løg
- 1 pose eller bakke blandet salat
- 1 bakke tomater
- 1 gulerod
- 1 spidskål
- 1 pakke peberfrugter (gerne forskellig farve)
- 1 frisk ananas, hvis du kan få fingrene i en nu – ellers bare en dåse
- 1 broccoli
- 1 lime
- 1 citron
- 2 agurker
- 2 avocadoer
- lidt frisk dild og persille
Mejeri:
- 1 pakke gær
- 1 flødeost naturel
- 1 pose revet ost, evt. mozzarella
- 1 bakke æg
- 1 bøtte creme fraiche
- 1 bøtte græsk yoghurt
- 1 pakke fetaost
Kød og fisk
- 225 g varmrøget laks
- 700-800 g kyllingebryst
- 500 g svinekoteletter
Andet (måske du allerede har meget af det på lager)
- i denne uge skal der bruges en masse krydderier: salt, peber, paprika, chilipulver, timian, all round, oregano, chiliflager, tacokrydderi og stødt spidskommen
- 1 flaske olie
- 1 flaske eddike
- 1 glas salsa, medium
- 1 dåse eller tube tomatpure
- 1 flaske sød chilisauce
- 1 pose sukker
- 1 pose havregryn
- 1 dåse kikærter
- 1 pose hvedemel
- 1 glas mayo
- 1 pakke tortillas pandekager
- 1 glas sennep
- 1 pose pommes frites
Tilmed dig gratis vores nyhedsbrev
Kunne du tænke dig at få tilsendt vores ugentlige madplan via e-mail? Så kan du helt gratis tilmelde dig lige her. Vi sender en ny madplan inklusiv komplet indkøbsliste til dig hver lørdag – så kan du nemt blive klar til en ny uge.
Kommentarer