Gurkemeje
Gurkemeje
Gurkemeje er et indisk krydderi med en meget skarp gul farve. Det er en smule stærkt og er faktisk også en rod i familie med ingefær. Jeg bruger især gurkemeje i indiske retter, men også i retter som boller i karry eller supper. Prøv at lav en latte med gurkemeje, det smager også vildt skønt. Sådan en ospkrift finder du også her.