Opskrifter med torsk, både fiskefade og fiskefrikadeller

Torsk er en lys fisk, som bruges både som fars til f.eks. Fiskefrikadeller. Men også som filet, der kan tilberedes på panden og i ovnen. Dampet eller grillet. Torsk er ret neutralt i smagen, men passer godt ind i mange retter.

Torsk

Torsk er en lys fisk, som bruges både som fars til f.eks. Fiskefrikadeller. Men også som filet, der kan tilberedes på panden og i ovnen. Dampet eller grillet. Torsk er ret neutralt i smagen, men passer godt ind i mange retter.