Salater med kød eller fisk
Salat
Salater med kød eller fisk
Filter
Reklame for Hello Fresh
Salater med kød eller fisk
Her er alle mine salater med kød eller fisk. Salater som kan spises som et måltid alene. Salater som mætter og er fuld af proteiner, fibre og vitaminer.
Salat med fisk
Her er salater med fisk, typisk laks eller rejer. F.eks. har jeg forskellige laksesalater, nogle med kikærter, andre med bagte gulerødder og quinoa og nogle med kartofler og laks. Af salater med rejer har jeg f.eks. én med hvidløgsmarinerede tigerrejer. Alle indeholder de en bund af grøntsager, en form for dressing og nogle sprøde toppings.
Salat med kød
Hvis du er ude efter salater med kød, findes der også en masse. Jeg har både salater med kylling, f.eks. elsker jeg at komme pulled chicken i mine salater (kogte kyllingebryst man trækker fra hinanden med en gaffel). Jeg har også salater med parmaskinke, f.eks. elsker jeg at kombinere en tomatsalat med parma eller melon og parmaskinke. Jeg har salater med sprød bacon, kebabsalat med hvidløgsdressing, en kålsalat med andebryst og salater med oksekød, f.eks. en asiatisk rissalat. Her er virkelig mange forskellige at vælge mellem.
Salater som et måltid i sig selv
Kategorien her er tænkt som et måltid i sig selv, det er langt de fleste salater i hvert fald. Salater som er perfekte til frokost, da de mætter så godt at man ikke behøver servere noget til. Salater der både består af en form for bund (salatblade, kål osv). Så er der enten kød eller fisk og også ofte bælgfrugter i mine salater her for at give mæthed. Så er der lidt ekstra grønt eller frugt, en form for dressing og nogle sprøde toppings.
Jeg har også en kategori der hedder måltidssalater, og den er lavet lidt ud fra samme princip. Forskellen er dog at der er kød eller fisk i alle i denne kategori. I måltidssalat kategorien er det lidt mere blandet. Der er så til gengæld garanti for mæthed i den anden kategori, hvor der hér i “salater med kød eller fisk” også kan være tilbehørssalater med laks f.eks.