Budgetvenlige madplaner

Budgetvenlige madplaner

Her har jeg samlet mine budgetvenlige madplaner – madplaner lavet med retter der ikke koster alverdens.

Vi spiser generelt ikke særlig “fint” hjemme hos os, altså retter der indeholder dyre og fancy råvarer. Vi handler altid i Rema eller Netto og jeg går ofte efter tilbud, og/eller laver alt fra bunden for at spare penge.

Sund mad behøver ikke være dyrt

Jeg går op i at spise sundt og få både en masse grøntsager, fisk, nødder, kerner og den slags. Jeg elsker avocado, pinjekerner og friske bær – alle råvarer der koster lidt. Men det er en prioritet. Jeg køber også ofte økologisk og efter god kvalitet, trods det synes jeg sagtens man kan handle ind forholdsvis billigt. Det handler også tit om mærket, og med budget mærker kan man altså godt komme ret langt.

I denne kategori har jeg samlet en masse budgetvenlige opskrifter og lagt dem sammen til budgetvenlige madplaner.

Madplaner med grøntsager

Stort set alle mine retter består af en masse grøntsager. Vi elsker grøntsager og jeg elsker at lave mad med grøntsager. Der findes så mange kombinationsmuligheder og tilberedningsmetoder af grønt. Så det fylder en kæmpe del af vores aftensmadsmåltid altid. Det kan godt være lidt dyrt at fylde kurven med grønt, men ift. hvad det koster at købe slik, sodavand, is, færdigretter og take away – kan man nu alligevel komme ret langt med en masse grøntsager i sine retter. Ofte synes jeg det er kødet der er det dyreste, så i denne kategori er der skåret lidt ned på kød.

Andre madplaner her på siden

Jeg håber meget det kan bruges. Jeg har også en kategori med vegetariske madplaner her, børnevenlig madplaner her og ellers bare en kæmpe mængde at vælge ud fra her.

Jeg har forsøgt at skære ned på madspild ved at genbruge retter og råvarer. Det får jo også madplanen i sig selv til at blive mere budgetvenlig. Alle opskrifter er nemme og overskuelige med råvarer man kan købe i sit lokale supermarked. Så ingen dyre typer glutenfri mel eller andet fra helsekosten her.

Madplaner med indkøbsliste

Jeg har sat en indkøbsliste på alle mine madplaner også, så det er nemt at handle ind. Man kan bestille det hele på nemlig.com eller lignende – ellers er indkøbslisten sorteret, så det er nemt at fyre varer ned i ens kurv igennem sit supermarked.

Jeg håber det kan bruges og I kan få lavet lidt aftensmad uden det koster spidsen af en jetjager. Sig gerne til hvis I har ønsker til nye opskrifter eller budgetvenlig madplaner. Jeg vil bestræbe mig efter hele tiden at udvikle nye gode madplaner til jer også.