Madplan uge 23

Madplan uge 23

 

 

Indkøbsliste

 

Grønt:

  • 1 net skalotteløg, 1 net rødløg, 1 bundt forårsløg og 1 net hvidløg
  • 1 pose gulerødder
  • 1 stor pose frisk spinat (250 g)
  • 1 pose sukkerærter
  • 1 spand cherrytomater
  • 1 peberfrugt (jeg bruger rød)
  • 1-2 agurker
  • 3 avocadoer
  • 1 fennikel
  • 1 æble
  • 2 citroner og 1 limefrugt
  • evt. banan, mango og/eller frisk koriander som toppings til boller i karry
  • 1 spidskål
  • 1 bundt frisk dild
  • 200 g rødbede

 

Kød og fisk:

  • 450 g kyllingebryst
  • 600 g hakket kalv og svin
  • 1-2 pakker røget laks (til lakserouladen)

 

Mejeri:

  • 1 pakke feta eller salatost
  • 1 bakke æg
  • 1 liter mælk
  • 1 flødeost (natural)

 

Andet:

  • 1 flaske olie (jeg bruger olivenolie)
  • 1 pose valgfri pasta (til pastasalat)
  • 1 pose valgfri ris (til boller i karry)
  • krydderier: salt, peber, timian, kardemomme, kanel, chilipulver, spidskommen, karry, et par laurbærblade, peberkorn
  • 1 pose salte peanuts
  • 1 glas soltørret tomat i olie
  • 1 glas rød pesto
  • 1 pose havregryn
  • 1 pose hvedemel
  • 2 dåser hakket tomat
  • 2 dåser kokosmælk
  • evt. rosiner eller kokos som toppings til boller i karry
  • 1 pose mandler
  • 1 flaske soya
  • 1 glas sennep
  • 1 glas sirup eller honning
  • 1 glas lys tahin
  • 1-2 pakker falafler (mine yndlings er dem fra Urtekram – nutana)
  • 1 pose sukker
  • 1 flaske eddike

 

Og så til det stadige nye tiltag, ugens:

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar

*Din mail vil ikke blive pupliceret