Madplan uge 50

Madplanen for næste uge er hermed klar til jer. Den svarer til 2 voksne og 2 børn, eller bare 2 voksne hvor der er rester til madpakkerne. Alle retterne er nemme, fyldte med grøntsager og ret familieregnede – så alle kan være med.

Jeg har fokus på at genbruge råvarer for at undgå madspild, og generelt at genbruge retterne for at spare tid i køkkenet. Her medfølger en komplet sorteret indkøbsliste. Håber I kan bruge det.

 

Madplan uge 50

 

 

Indkøbsliste

 

Grøntsager:

  • 6 peberfrugter (gerne både gule og røde)
  • 1 net løg
  • 1 net hvidløg
  • 1 rød chili
  • 1 bakke store tomater, 2 bakker cherrytomater
  • 1 agurk
  • 1 pose frisk spinat
  • friske krydderurter: basilikum, oregano, persille
  • 2 avocadoer
  • 2 limefrugter
  • 1 porre
  • 1 æble
  • 1 pose gulerødder
  • 1 pose frosne edamammebønner uden skal

 

Mejeri:

  • 1/2 liter piskefløde
  • 1 bøtte cremefraiche
  • 1 bakke æg
  • 1 liter mælk
  • 1 pose cheddarost

 

Kød og fisk:

  • 700 g kyllingebryst
  • 1/2 kg. hakket kalv og svin

 

Andet: 

  • 1 flaske olie
  • 1 dåse hakket tomat
  • 1 flaske balsamico
  • salt, peber, karry, spidskommen, paprika
  • 1 pose rørsukker
  • 1 pose fuldkornspasta
  • 1 pose pinjekerner
  • 1 pose havregryn
  • 1-2 dåser kokosmælk
  • 1 pose ris
  • 1 pose salte peanuts
  • 1 bøtte agavesirup
  • 1 dåse majs
  • 1-2 pakker tortillaspandekager

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar

*Din mail vil ikke blive pupliceret