Mandagsinspiration uge 44

Så blev det mandag og dermed tid til lidt inspiration til den kommende uge. Igen har har jeg sat lidt opskrifter på hver af de her kategorier. En gryderet eller simreret, en suppe, en salat og en form for “junk” ret, som kunne være pizza, burger, hotdogs og lignende. En pastaret, en madpandekager eller vaffelopskrift og en æggetærte eller tærteopskrift. Selvfølgelig er retterne i tråd med alt andet jeg laver, så der er masser af grøntsager i. Jeg har også forsøgt at vælge retter ud fra sæson.

Jeg håber det kan bruges! Rigtig god uge

 

Inspirationsmandag – retter du kan lave i denne uge

 

  • Ugens gryderet/ simreret:

Klassisk koteletter i fad, men med masser af grønt 

  • Ugens pastaret:

Pastaret med svampe, hvidløg, flødesauce og bacon

  • Ugens suppe:

Thai-inspireret blomkålssuppe 

  • Ugens salat:

Marokkansk gulerodssalat

  • Ugens tærte/ æggekage:

Grov kylling-bacon salat 

  • Ugens madpandekage / vaffelopskrift:

Spinatpandekager med kylling

  • Ugens junk:

Pitabrød med köfte, haydari og andet godt

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar

*Din mail vil ikke blive pupliceret