Inspirationsmandag (uge 40)

Så blev det mandag og dermed tid til lidt inspiration til den kommende uge. Igen har har jeg sat lidt opskrifter på hver af de her kategorier. En gryderet eller simreret, en suppe, en salat og en form for “junk” ret, som kunne være pizza, burger, hotdogs og lignende. En pastaret, en madpandekager eller vaffelopskrift og en æggetærte eller tærteopskrift. Selvfølgelig er retterne i tråd med alt andet jeg laver, så der er masser af grøntsager i. Jeg har også forsøgt at vælge retter ud fra sæson.

Jeg håber det kan bruges! Rigtig god uge

 

Inspirationsmandag – retter du kan lave i denne uge

 

  • Ugens gryderet/ simreret:

Pikant kylling i fad 

  • Ugens pastaret:

Pasta med grønt, hvidvin-flødesauce og sprøde tigerrejer 

  • Ugens suppe:

Indonesisk karrysuppe

  • Ugens salat:

Couscoussalat med mynte, granatæble og pistacie

  • Ugens tærte/ æggekage:

Porretærte med spinat, ærter og chorizopølse

  • Ugens madpandekage / vaffelopskrift:

Pandekager med pulled pork og coleslaw

  • Ugens junk:

Clubsandwich

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar

*Din mail vil ikke blive pupliceret