Ugens madplan: bolognese, pizza, marokkanske oksedeller og grønkålssalat

Skærmbillede 2017-05-20 kl. 14.54.25
En ny madplan er nu klar. I denne uge kan du glæde dig til en rigtig italiensk klassiker: bolognese – enten på almindelig spaghetti, eller på den lidt sundere facon: med squash-spaghetti. Så er der en virkelig lækker gulerodssalat, vendt i kanelolie (og denne må du altså ikke sådan lige dømme, den skal prøves! jeg er selv helt vild med den). Der er krydrede marokkanske oksedeller, bagt laks med pesto – en af mine favoritmåder at spise fisk på. Så er der en grønkålssalat med bagte kikærter og tomater (jeg elsker når man kommer noget bagt i en salat, for at bryde det rå). Så er der fredagspizza og en pastaret med kylling, hvidløg, svampe og bacon.
Jeg håber I kan bruge planen eller dele af den. Ellers er der jo den fra sidste uge lige her 🙂
Planen rækker til 3-4 personer. Rigtig god fornøjelse.
 

Madplan uge 21

 

  • MandagBolognese på squashpasta (eller almindelig spaghetti)
  • Tirsdag: rester fra igår: varm blot retten op, kog nyt spaghetti/ riv dig nogle nye “squashettier” + en lille salat måske, jeg foreslår en gulerodssalat
  • Onsdag: Genbrug gulerodssalaten eller lav den på ny og spis den sammen med marokkanske oksedeller
  • TorsdagLaks med pesto og grønkålssalat med bagte tomater og kikærter
  • FredagPizza, den mest perfekte bund jeg nogensinde har bagt. Kom blot det fyld på du ønsker, det jeg har brugt er med i indkøbslisten. Spis den evt. sammen med rester fra salaten igår
  • LørdagPastaret med kylling, hvidløg, svampe og bacon (kan igen både fungere med almindelig pasta eller squashpasta)
  • Søndag: rester fra ugen – hvis der er en masse grønt til overs, kan en ny salat laves. Måske du har nogle brød fra igår og lidt oksedeller eller laks til overs. En god omgang tøm-køleskabet aften.

 

Indkøbsliste

 
Skærmbillede 2017-05-10 kl. 09.15.08
velbekomme

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar

*Din mail vil ikke blive pupliceret